EXPERIENCE:

Études
Diplôme d’études secondaires ou l’équivalent Milieu de travail
Milieu urbain
Maison d’accueil pour personnes agées Tâches
Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts
Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
Commander des aliments et des fournitures de cuisine
Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
Préparer des plats destinés à des clients souffrant d’allergies ou d’intolérances alimentaires
Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier
Inspecter les cuisines et les aires de services
Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
Commander des fournitures et de l’équipement
Tenir l’inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l’équipement
Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
Gérer les activités de la cuisine Conditions de travail et capacités physiques
Debout pour une longue période Qualités personnelles
Attitude axée sur le client
Sens des responsabilités
Excellente communication orale
Flexibilité
Esprit d’initiative
Jugement
Sens de l’organisation
Fiable
Gestion du temps Questions de sélection
Êtes-vous actuellement en mesure de travailler légalement au Canada?
Avez-vous de l’expérience antérieure dans ce domaine d’emploi? Expérience
1 an à moins de 2 ans
Hours: 38 heures par semain

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