Cuisinier en restauration collective H/F at Api Restauration

Sainte-Sévère-sur-Indre, Centre-Val de Loire, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

12 Apr, 26

Salary

1990.6

Posted On

12 Jan, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Culinary Skills, HACCP Standards, Organization, Creativity, Team Collaboration, Attention to Detail

Industry

Food and Beverage Services

Description

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Cuisinier H/F : Où ? Dans un restaurant pour seniors de Sainte-Sévère-sur-Indre (36), de 100 couverts où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 5 personnes Salaire ? 1865.50 € bruts sur 13 mois. Prime (PAC/PSM/WEEK-END) de 125.00 € et avantages Profitez de vos soirées et week-ends ! Journée en continu : soit 8h30/19h30 dont 1 heure de pause (semaine de 3 jours et semaine de 4 jours) et 1 week-end sur 2 Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro,) Expérience significative en restauration, idéalement collective Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons : CDI Salaire 1865.50 € bruts + 125.00 € bruts/mois de prime soit 1990.60 € bruts 13ème mois à l'issue d'un an d'ancienneté Poste à pourvoir immédiatement Nos avantages : Participation aux bénéfices de l'entreprise Centres de formation internes Comité d'Entreprise dynamique Avantage en nature repas Mutuelle / Prévoyance Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Mobilité interne favorisée Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Responsibilities

The Cuisinier is responsible for preparing homemade dishes with care, following recipes and seasonal products. They will also ensure the setup, cooking processes, and adherence to guidelines.