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Cuisinier F/H at GROUPE RESTALLIANCE

Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

20 Jul, 26

Salary

2000.0

Posted On

21 Apr, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Food preparation, HACCP standards, Inventory management, Medical nutrition compliance, Culinary arts, Health sector catering, Quality control, Food safety

Industry

Food and Beverage Services

Description

Nous recrutons un Cuisinier (F/H) a St Marcel Les Valences : Le poste en bref: Type de contrat : CDI Localisation : St Marcel Les Valences Temps de travail : Temps plein - 35h Salaire : € 2000 brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : 7h00 /15h00 ou 8h00 / 16h00 (journées continues) Un week-end sur deux de repos Type d'établissement : Site pour personnes en situation de handicap Au quotidien : Intégré(e) à une équipe pilotée par un Chef Gérant, vos missions seront les suivantes : Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts S'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, Suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), Garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration collective de santé. Maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : Un week-end sur 2 de repos Un équilibre vie pro/perso Travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées Bénéficier d'opportunités de formation et d'évolution Nous sommes Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Responsibilities

Prepare hot dishes, starters, and desserts while ensuring compliance with medical and nutritional requirements. Manage inventory, including receiving goods and conducting stock takes to maintain high quality standards.