Cuisinier H/F at Api Restauration

Attiches, Hauts-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

18 Jun, 26

Salary

21876.0

Posted On

20 Mar, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Homemade Cooking, Recipe Adherence, Seasonal Products, Preparation, Cooking, Team Collaboration, Culinary Techniques, HACCP Standards, Modified Texture Realization, Organization, Rigor, Autonomy, Driving License B

Industry

Food and Beverage Services

Description

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Cuisinier H/F : Où ? Dans un restaurant Medico social (Autisme et famille) d'Attiches (59), de 150 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 4 personnes Salaire ? 21 876 € bruts + 13éme Mois et avantages Horaires Variables selon l'activité et le planning. Lundi au vendredi 7H30 à 15H. Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) Expérience significative en restauration, idéalement collective Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Maîtrise de la réalisation des Textures modifiées Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Permis B nécessaire Nous vous proposons : CDI 13ème mois Poste à pourvoir immédiatement Nos avantages : Participation aux bénéfices de l'entreprise Centres de formation internes Comité d'Entreprise Avantage en nature repas Mutuelle / Prévoyance Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Mobilité interne favorisée Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Responsibilities

The main duties involve carefully preparing homemade dishes while adhering to recipes and seasonal products, ensuring proper setup, cooking, and compliance with instructions. The cook must also collaborate effectively with the kitchen team to maintain fluidity, mutual aid, and efficiency.