Cuisinier H/F at Api Restauration

Hauconcourt, Grand Est, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

02 Feb, 26

Salary

2000.0

Posted On

04 Nov, 25

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Culinary Skills, HACCP Knowledge, Team Spirit, Organization Skills, Service Orientation, Attention To Detail

Industry

Food and Beverage Services

Description

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Cuisinier H/F : Où ? Au sein de notre cuisine centrale dédiée à l'enseignement, de 600 couverts située à Maizières les Metz (Moselle - 57) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Au sein d’une équipe de 10 collaborateurs Salaire ? 2 000€ bruts, 13ème mois et autres avantages Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 6h à 13h30 Passionné(e) par la cuisine, vous mettez le cœur dans l’assiette et le soin dans chaque geste. Vous alliez savoir-faire, douceur et attention… pour éveiller les papilles des tout-petits au quotidien. Vos missions : Assurer la production culinaire chaude et froide pour 600 convives journaliers dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Effectuer une heure de livraison quotidienne avec un véhicule à disposition Réaliser le service en self et le nettoyage de la cuisine en fin de service Profil recherché : Titulaire d’un CAP/BEP Cuisine, Bac Pro ou équivalent. Bonne maîtrise des techniques culinaires et des règles HACCP. Esprit d’équipe, rigueur, sens de l’organisation et du service. Expérience en restauration collective ou en cuisine de production (un plus) Nous vous proposons : CDI, temps complet, 35h/semaine, du lundi au vendredi Salaire : 2 000€ bruts / mois 13ème mois Horaires fixes en continu : 6h / 13h30 Poste à pourvoir de suite Nos avantages : Participation aux bénéfices de l'entreprise Centres de formation internes Comité d'Entreprise Avantage en nature repas Mutuelle / Prévoyance Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Mobilité interne favorisée Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous êtes passionné(e) par la cuisine de qualité et motivé(e) par une mission tournée vers la petite enfance ? Envoyez-nous votre CV et rejoignez la brigade qui nourrit les générations de demain !

Responsibilities

Ensure the production of hot and cold culinary dishes for 600 daily guests while adhering to hygiene and safety regulations. Perform daily deliveries and manage self-service and kitchen cleaning at the end of service.