Cuisinier H/F at Colisée France

Bonnétage, Bourgogne – Franche-Comté, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

14 May, 26

Salary

2219.36

Posted On

13 Feb, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Cooking, Pastry, Dietary Adaptation, Product Quality Control, Delivery Reception, Kitchen Maintenance, Sanitation Plan Adherence, Culinary Technique, Elderly Care Adaptation

Industry

Hospitals and Health Care

Description

Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe Du Bois Joli ! Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l’expérience, la connaissance et sont ainsi une source d’inspiration auprès de laquelle nous continuons d’apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c’est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s’émerveiller, découvrir, entreprendre… Choisir notre établissement, c’est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l’extérieur et en harmonie avec le territoire. Se révéler à la Résidence du Bois Joli ! En rejoignant notre équipe, attendez-vous à : Des journées nouvelles et sans routine aux côtés des résidents et des autres membres de l'équipe, Un contrat en temps plein d’une durée de 2 mois, Week-end travaillé (avec prime de dimanche) sur 2, Un salaire stimulant, avec SEGUR, complément individuel : Salaire mensuel de base 2219.36 € brut + Reprise d’ancienneté pouvant aller de 1% à 35 % 12h / WE travaillé Av en nature repas Description du poste Votre quotidien chez nous : Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats Réceptionner les livraisons Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Qualifications Votre profil : Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine. Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés. Informations complémentaires Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances Type de contrat: CDD Rémunération: EUR2219.36 - EUR2219.36 - tous les mois

Responsibilities

The role involves preparing meals tailored to residents' specific diets and abilities, controlling product and dish quality, and managing deliveries. The cook is also responsible for maintaining kitchen hygiene according to the Sanitation Management Plan while focusing on resident well-being.