Cuisinier H/F at Colisée France

Toulouse, Occitania, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

08 Jun, 26

Salary

2266.0

Posted On

10 Mar, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Cooking, Pastry, Dietary Adaptation, Quality Control, Dish Finishing, Delivery Reception, Kitchen Maintenance, Sanitation Management, Resident Well-being, Culinary Technique, Menu Planning

Industry

Hospitals and Health Care

Description

Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence Arc en Ciel! Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l’expérience, la connaissance et sont ainsi une source d’inspiration auprès de laquelle nous continuons d’apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c’est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s’émerveiller, découvrir, entreprendre… Choisir notre établissement, c’est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l’extérieur et en harmonie avec le territoire. Notre établissement : Située à Toulouse - Saint Martin du Touch/Tournefeuille, proche de la zone Airbus, notre maison médicalisée l’Arc-en-Ciel propose une prestation de haute qualité et des services adaptés aux besoins de nos résidents dans un cadre convivial et contemporain. Notre établissement est desservi par les transports en communs Description du poste Votre quotidien chez nous : Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats Réceptionner les livraisons Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Travail en 10h avec roulement sur 15 jours. Un week-end tous les 15 jours Présence d'une Cheffe cuisinière du Lundi au Vendredi Qualifications Votre profil : Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine. Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés. Informations complémentaires Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances Type de contrat: CDD Rémunération: EUR 2265 - EUR 2266 - tous les mois

Responsibilities

The Cook will be responsible for preparing meals adapted to the residents' dietary needs and capacities, controlling product quality, receiving deliveries, and maintaining kitchen hygiene according to sanitation plans. A key focus is ensuring the well-being and pleasure of the residents through their culinary work.