Cuisinier H/F at Colisée France
Saint-Germain-en-Laye, Ile-de-France, France -
Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

26 Mar, 26

Salary

1850.0

Posted On

26 Dec, 25

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Cooking, Pâtisserie, Quality Control, Meal Preparation, Sanitary Standards, Adaptability, Service Orientation

Industry

Hospitals and Health Care

Description
Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe Les Côteaux ! Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l’expérience, la connaissance et sont ainsi une source d’inspiration auprès de laquelle nous continuons d’apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c’est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s’émerveiller, découvrir, entreprendre… Choisir notre établissement, c’est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l’extérieur et en harmonie avec le territoire. Notre établissement : Notre maison de retraite médicalisée est située dans le quartier de Bel Air, dans un cadre paisible propice au repos. Elle peut accueillir 72 habitants, dont 28 en unité de vie protégée, pour des séjours temporaires ou permanents. Notre Ehpad Les Côteaux est un lieu convivial, dynamique et charmant dans lequel nous serons ravis de vous recevoir. Nos habitants sont au cœur de notre attention et leur bien-être est notre priorité. À travers une politique d’animation structurée, une qualité de soin rigoureuse et une disponibilité permanente pour les personnes et leurs familles, notre maison de retraite Paris se place comme un lieu de référence dans la prise en soins des aînés sur le territoire. C’est avec grand plaisir que nous vous recevrons au sein de notre charmante résidence pour vous la faire découvrir. Description du poste Votre quotidien chez nous : Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats Réceptionner les livraisons Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Qualifications Votre profil : Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine. Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés. Informations complémentaires Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances Type de contrat: CDI Rémunération: EUR1700 - EUR1850 - tous les mois
Responsibilities
Prepare meals tailored to the dietary needs and capabilities of residents. Ensure the quality of products and the presentation of dishes while maintaining kitchen hygiene standards.
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