Cuoco Capo Partita - Chateau Monfort at Sige Relais Chateaux

Milan, Lombardy, Italy -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

14 May, 26

Salary

0.0

Posted On

13 Feb, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Cooking, Plating, Presentation, Autonomy, Precision, Punctuality

Industry

Hospitality

Description

Descrizione dell'azienda Nel cuore di Milano si trova un hotel molto particolare, ricavato da uno splendido palazzo liberty di inizio Novecento. L’Hotel Chateau Monfort è ispirato al mondo delle fiabe e dell’opera, un luogo incantevole dove sogno e realtà si incontrano grazie allo stile retrò-chic che regna in questo «Castello Urbano». Le camere sono arricchite da pareti color pastello e adornate da motivi floreali e farfalle. All’interno del palazzo potrete assaporare un’atmosfera romantica e di bon-ton, in particolare nello splendido Ristorante Rubacuori, al nostro Lounge Bar Mezzanotte o nella nostra SPA Amore & Psiche L'Hotel fa parte di Planetaria Hotels, gruppo alberghiero italiano con 12 strutture distribuite su tutto il territorio nazionale,. La cura per il design, l’attenzione ai dettagli e la valorizzazione dell’unicità di ogni collaboratore contraddistinguono da sempre Planetaria Hotels e si riassumono nel motto: "Be As You Are Descrizione del lavoro Per il suo team Chateau Monfrot è alla ricerca di un/a Cuoc* capo partita PRINCIPALI MANSIONI: Preparare antipasti, primi e secondi con un buon livello di autonomia, curarne l’impiattamento e la presentazione Mantenere la linea impostata Garantire precisione e pulizia Qualifiche REQUISITI Esperienza pregressa nel ruolo Forte motivazione, entusiasmo e voglia di imparare Dinamicità, precisione e puntualità Ulteriori informazioni Cosa offriamo: Contratto a tempo determinato con possibilità di successiva stabilizzazione a tempo indeterminato, CCNL Turismo 14 mensilità Orario di lavoro 40h Full time con due giorni di riposo alla settimana. La possibilità di interagire con una clientela di alto livello sia italiana che internazionale Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze Non è previsto Alloggio. Se vuoi far parte di un gruppo che celebra la professionalità e l’autenticità, inviaci il tuo CV! Autorizzazione al trattamento dei dati personali Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione. Reparto: Cucina

How To Apply:

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Responsibilities

The role involves preparing appetizers, first courses, and main courses with a good level of autonomy, ensuring proper plating and presentation standards are met. The chef must also maintain the established line standards throughout service.