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Demi-chef de rang (H/F) - Restaurant Christopher Coutanceau*** - La Rochell at Sige Relais Chateaux
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

02 Jan, 26

Salary

0.0

Posted On

04 Oct, 25

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Attention To Detail, Elegance, Passion For Gastronomy, Teamwork, Customer Care

Industry

Hospitality

Description
Description de l'entreprise La table gastronomique Christopher Coutanceau***, le bistrot marin La Yole de Chris et l’hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau. Description du poste Embarquez dans l'univers marin des Maisons Christopher Coutanceau, Relais & Châteaux 🌊 Nous sommes à la recherche de notre futur(e) demi-chef de rang pour intégrer le restaurant gastronomique Christopher Coutanceau, 3 étoiles au guide Michelin, à partir du mardi 04 novembre 2025. Vos missions principales : Contribuer à la symphonie du service, où chaque mouvement compte et où l’on accorde les assiettes comme des violons, Prendre soin de vos collègues (et des clients), Participer à sauver les océans (et la planète). Sens du détail, élégance du geste et passion pour la gastronomie ? Si ces mots résonnent en vous, il est temps de nous écrire ! Adresse mail de contact : [email protected] Qualifications Expérience(s) chez un confrère étoilé Michelin exigée(s) Diplômé(e) en hôtellerie-restauration Informations complémentaires 3 jours de repos fixes Fermé à Noël Membre des Relais & Châteaux avec l'avantage Relais Team Ville dynamique à taille humaine CDI

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities
Contribute to the service experience in a high-end restaurant setting and ensure customer satisfaction. Participate in environmental initiatives aimed at ocean conservation.