Directeur Adjoint H/F at La Côte & L'Arête

Perpignan, Occitania, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

30 Aug, 26

Salary

2683.2

Posted On

01 Jun, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Restaurant Management, Team Leadership, Customer Satisfaction, Operational Management, Service Coordination, Performance Tracking, Staff Motivation, Organization, Reactivity, Versatility

Industry

Restaurants

Description

Bienvenue chez La Côte & l’Arête La Côte & l’Arête est une fédération d’artisans restaurateurs. Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au cœur de l’expérience. Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau restaurant à Perpignan, prévue fin novembre, nous recherchons notre futur(e) DIRECTEUR(TRICE) ADJOINT H/F. Pour accompagner cette ouverture dans les meilleures conditions, nous recherchons une personne disponible pour intégrer un parcours de formation dès début octobre. Vos missions Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l’expérience proposée à nos clients. Dans ce cadre, vous serez amené(e) à : Assister le directeur dans la gestion opérationnelle du restaurant Manager et accompagner les équipes au quotidien Garantir la qualité du service et la satisfaction client Participer au suivi des performances de l’établissement Contribuer à l’organisation des services et à la coordination des équipes Votre profil Nous recherchons un professionnel engagé, capable d’accompagner le directeur dans la gestion quotidienne de l’établissement et l’animation des équipes : Expérience en management en restauration Sens du service et du commerce Capacité à encadrer et motiver une équipe Organisation et réactivité Esprit d’équipe et polyvalence Pourquoi rejoindre La Côte & l’Arête ? Chez nous : Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale Vous bénéficiez d’un accompagnement et de formations Vous pouvez évoluer au sein du groupe Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous. Ce que nous proposons : Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, au sein d’une équipe engagée, soudée et passionnée Processus de recrutement 1- Envoi de votre CV 2- Échange avec notre équipe recrutement 3- Rencontre avec votre futur manager Si le courant passe, l’aventure commence. Nous favorisons l’embauche des personnes en situation de handicap disposant d’une RQTH.

Responsibilities

Assist the director in the operational management of the restaurant and lead the daily activities of the teams. Ensure high service quality, customer satisfaction, and monitor the establishment's performance.