Director de Operaciones - Sector HORECA at Reclut

Murcia, Region of Murcia, Spain -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

01 Sep, 26

Salary

0.0

Posted On

03 Jun, 26

Experience

5 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Project Management, Strategic Consulting, Operational Efficiency, Financial Analysis, P&L Management, KPI Definition, Business Model Analysis, Customer Journey Mapping, Process Standardization, Forecasting, Budget Planning, HORECA Sector Expertise, Client Management, Marketing Strategy, Unit Economics, Scalable Process Design

Industry

Internet Marketplace Platforms

Description

¿Tienes experiencia como consultor / asesor en operaciones estratégicas? ¿has trabajado previamente para clientes del sector HORECA? En estos momentos, estamos buscando para una gran consultora de Murcia, un/a Project Manager - Responsable de Operaciones, para ofrecer asesoramiento de manera transversal (operaciones, marketing, finanzas, comercial) a diferentes clientes del sector HORECA (cadenas de restaurante principalmente). FUNCIONES Y TAREAS Gestión de proyectos y clientes Liderar proyectos end-to-end con clientes HORECA. Definir planes de acción, timelines, prioridades y KPIs. Realizar seguimiento continuo de resultados e implementación. Consultoría estratégica y operativa Analizar modelos de negocio, operaciones y performance financiera. Detectar oportunidades de mejora en eficiencia, costes y rentabilidad. Diseñar e implementar procesos operativos escalables. Marketing y crecimiento Colaborar en estrategias de captación y fidelización. Analizar posicionamiento de marca y customer journey. Supervisar iniciativas de marketing junto a equipos especializados. Finanzas y control de negocio Analizar P&L, márgenes, costes operativos y unit economics. Crear dashboards e indicadores de negocio. Apoyar en forecasting, presupuestos y planificación financiera. Operaciones y mejora continua Estandarizar procesos y procedimientos. Optimizar flujos operativos y coordinación entre equipos. REQUISITOS Más de 5 años de experiencia en Consultoría de negocio, Project Management, Operaciones o entornos de alto crecimiento Experiencia gestionando clientes y proyectos simultáneos. Experiencia previa en sector Hospitality / restauración / HORECA ¿Qué ofrece la empresa? Salario a valorar en función del perfil Contrato indefinido Coordinación de proyectos y equipos Reclut es una consultora boutique de reclutamiento y headhunting. Ofrece un servicios personalizado y adaptado a las necesidades de cada cliente. Su propósito es ayudar a las empresas a encontrar el mejor talento, así como ofrecer nuevas oportunidades para las personas en búsqueda de empleo.

Responsibilities

Lead end-to-end strategic and operational projects for HORECA clients, focusing on efficiency, profitability, and scalable processes. Provide transversal advisory services across operations, marketing, finance, and commercial areas to optimize business performance.