Ejecutivo Centros de Consumo CDMX at Selection Book

Ciudad de México, , Mexico -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

20 May, 26

Salary

0.0

Posted On

19 Feb, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Operations Management, Commercial Strategy, Team Leadership, Financial Control, Inventory Control, Sales Growth, Customer Service, Budget Management, Process Optimization, Hygienic Protocols, Stakeholder Coordination, Performance Reporting, Cost Analysis, Decision Making, Change Management, Compliance

Industry

Staffing and Recruiting

Description

PROPÓSITO PRINCIPAL DEL ROL Planear, coordinar y supervisar las operaciones comerciales y administrativas de los centros de consumo en la Ciudad de México (CDMX), garantizando una experiencia positiva para las y los clientes, el cumplimiento de estándares de calidad y la rentabilidad sostenida. Asegurar la correcta implementación de estrategias comerciales, operativas y de servicio, así como el liderazgo y desarrollo del equipo a cargo. FUNCIONES Gestión operativa Supervisar la operación diaria de los centros de consumo asignados, optimizando procesos, control de inventarios y asegurando el cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y atención al cliente. Dirección comercial Implementar y ejecutar estrategias comerciales y promociones para impulsar ventas y ticket promedio; analizar resultados y ajustar tácticas para alcanzar objetivos de ingresos. Gestión de equipos Liderar la contratación, formación, evaluación y desarrollo del personal; fomentar una cultura de servicio, trabajo en equipo, inclusión y mejora continua. Control financiero Responsabilizarse del control y análisis de indicadores económicos por centro (ventas, costos, margen, gastos operativos), elaboración y seguimiento de presupuestos y acciones correctivas para mejorar la rentabilidad. Relación con stakeholders Coordinar con áreas corporativas (compras, marketing, calidad y finanzas) para asegurar abastecimiento, campañas alineadas y cumplimiento de políticas; gestionar comunicación con proveedores y autoridades locales según corresponda. Experiencia del cliente Establecer y monitorear estándares de servicio al cliente, gestionar reclamos y medir la satisfacción para promover mejoras continuas en la experiencia de consumo. Seguridad y cumplimiento Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias, de seguridad laboral y políticas internas; liderar acciones de prevención y auditorías internas. Reportes e indicadores Generar reportes periódicos sobre desempeño operativo y comercial, indicadores clave (ventas por metro, ticket promedio, rotación de inventario, costos por venta) y planes de acción para la mejora continua. SERÁ RESPONSABLE DE Cumplimiento de metas de venta, rentabilidad y estándares operativos en los centros de consumo de la zona asignada en CDMX. Desarrollo y retención de personal con enfoque en servicio y resultados. Optimización de costos operativos y control de pérdidas. Mantenimiento de indicadores operativos y comerciales actualizados y precisos. Implementación de acciones correctivas y proyectos de mejora en productos, procesos y experiencia del cliente. REQUISITOS Formación Título universitario en Administración de Empresas, Gastronomía, Ingeniería Industrial, Mercadotecnia o afines; se valorará formación complementaria en operaciones o gestión comercial. Experiencia Mínimo 3–5 años de experiencia en roles de supervisión o gerencia de operaciones en centros de consumo, retail, restaurantes o cadenas de servicio; experiencia en gestión de múltiples unidades en CDMX es deseable. Conocimientos Conocimiento en control de inventarios, manejo de costos, estándares de higiene y seguridad alimentaria, y métricas de rendimiento por punto de venta. Habilidades Habilidades de liderazgo y comunicación, enfoque en servicio al cliente, capacidad analítica para interpretar indicadores, toma de decisiones operativas y gestión del cambio. Herramientas Manejo de sistemas POS, Excel intermedio/avanzado y herramientas de reporte; experiencia con sistemas de gestión de inventarios y CRM será valorada. Disponibilidad Disponibilidad para desplazarse entre distintas unidades dentro de la CDMX y, ocasionalmente, a otras regiones según necesidades operativas. SE ESPERARÁ DEL ROL Alcanzar y superar objetivos de ventas, rentabilidad y estándares de servicio establecidos para la operación en CDMX. Mantener comunicación fluida y ordenada con equipos internos y stakeholders externos. Registrar y reportar oportunamente métricas clave, progreso de iniciativas y riesgos relevantes. Fomentar una cultura de mejora continua, diversidad e inclusión y alto desempeño. Tomar decisiones proactivas para mitigar riesgos operativos y aprovechar oportunidades de mercado en la región.

Responsibilities

The primary purpose is to plan, coordinate, and supervise the commercial and administrative operations of consumer centers in Mexico City, ensuring a positive customer experience, quality standards, and sustained profitability. This includes leading commercial strategy implementation, team development, and financial control across assigned units.