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Employé de Restauration H/F at GROUPE RESTALLIANCE
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

27 Apr, 26

Salary

0.0

Posted On

27 Jan, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Food Preparation, Hot Dishes, Desserts, Food Hygiene Rules, Nutritional Recommendations, Supply Management, Goods Reception, Inventory Management, Dishwashing, Cleaning, HACCP Standards, Traditional Catering, Collective Catering, Teamwork, Generosity

Industry

Food and Beverage Services

Description
Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Avignon (84) en contrat CDI à temps partiel. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 100 convives d’une maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d’hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps partiel basé à Avignon (84) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 14h45-19h15 + 2 week-end sur 3 de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
Responsibilities
The employee will assist in preparing starters, hot dishes, and desserts for 100 residents in a retirement home, while ensuring compliance with food hygiene rules and medical/nutritional recommendations. Responsibilities also include managing supplies, inventory, dishwashing, and maintaining premises and equipment.