Employé(e) de transformation (emballeur(euse)) rayon boucherie at Groupement Mousquetaires

La Motte-Tilly, Grand Est, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

16 Apr, 26

Salary

0.0

Posted On

16 Jan, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Hygiene Procedures, Food Safety, Meat Knowledge, Machine Operation, Traceability Software, Production Sheets, Work Organization, Anticipation, Rigorousness, Cleanliness, Material Respect

Industry

Retail Groceries

Description

Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S’appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d’une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c’est l’engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l’ensemble du territoire. Le magasin Intermarché de Nogent-sur-seine, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie. Description du poste Notre équipe de professionnels passionnés œuvre pour garantir de façon constante : fraicheur et qualité. Notre objectif : vous proposer de bons et beaux morceaux de viande traiteur Descriptif de l'offre Emballage de la gamme Boucherie sous atmosphère modifiée. Le collaborateur emballe, étiquette et contrôle les produits de l’Atelier en respectant les dénominations des produits. Missions 1 du poste : Renseigner les numéros de lots des viandes Mise en route de la machine ss at Contrôle de l’état de la machine Contrôle des balances Chargement du film d’emballage et des étiquettes Mission 2 : Pendant la production Emballer les produits suivant leur dénomination Dispatcher et stocker correctement les produits finis en fonction de leur destination S’assurer de la qualité des produits emballés Suivi des quantités commandées par site et communication des écarts de production Stocker afin d’archivage les étiquettes de traçabilité Mission 3 : Appliquer les procédures d’hygiène et sécurité alimentaire Entretenir et nettoyer son espace de travail et son matériel après chaque production Classification et archivage de la traçabilité des denrées Participer à la réalisation de l’inventaire (Matières Premières, consommables…) Qualifications Profil recherché Procédures hygiène et sécurité alimentaire, connaissance des morceaux de boucherie Les « savoir-faire » ou capacité pratique à réaliser une tâche : Connaissance du fonctionnement de la machine Fonctionnement du logiciel de suivi de la traçabilité Compréhension des feuilles de production Les « savoir-faire » comportementaux : Savoir organiser son travail - Anticiper Être rigoureux et propre Respect du matériel Type de contrat: CDI

Responsibilities

The employee will be responsible for packaging meat products under modified atmosphere, ensuring freshness and quality. They will also label, control, and store products while adhering to hygiene and safety procedures.