Employé(e) Polvalent(e) service des petits déjeuners at Accor
Toulouse, Occitania, France -
Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

15 Jul, 26

Salary

12.28

Posted On

16 Apr, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Food preparation, Buffet setup, Customer service, Cleaning, Hygiene standards, HACCP, Dishwashing, Inventory management, Teamwork, Time management, Attention to detail

Industry

Hospitality

Description
Description de l'entreprise Hôtel Franchisé de 90 chambres : Mercure Toulouse Sud - 3 avenue Irène Joliot Curie - 31100 Toulouse Description du poste Dans le cadre d’un remplacement temporaire, nous recrutons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour renforcer notre équipe du 24 avril au 10 mai avec possibilité de prolongation. Vos missions Sous la responsabilité de la hiérarchie et dans le respect des procédures de l’établissement, vous intervenez principalement sur : Petit-déjeuner Préparation et mise en place du buffet Préparation simple des produits (cuisson, dressage) Accueil des clients et service en salle ou en chambre Débarrassage, plonge et remise en place de la salle Réassort du buffet et contrôle de la propreté des espaces Réception, contrôle et rangement des marchandises selon les normes HACCP Entretien et hygiène de l’hôtel Nettoyage des parties communes : salle petit-déjeuner, hall, sanitaires, bureaux, vestiaires Entretien des réserves, frigos et congélateurs Nettoyage des salles annexes (séminaire, fitness) Veille au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et incendie Qualité & sécurité Veiller à la propreté générale de l’établissement Contribuer au bien-être et à la sécurité des clients Qualifications Profil recherché : Savoir-faire Mise en place et préparation simple des aliments Débarrassage, rangement et nettoyage selon procédures Connaissance des règles d’hygiène (HACCP appréciée) Utilisation des produits et matériels d’entretien Savoir- être Rapide, efficace, rigoureux(se) et organisé(e) Sens du détail, de la qualité et du service client Bon relationnel, esprit d’équipe, excellente présentation Capacité d’adaptation à la polyvalence et au rythme de l’activité Informations complémentaires Chaque semaine du dimanche au jeudi inclus de 6h30 à 12h30. Repos les vendredi et samedi à partir de la 2éme semaine. Prise de poste : au 24 avril. Catégorie: Restauration Type d'emploi: Durée Déterminée Type de Contrat: Temps Partiel Rémunération: EUR 12.28 - EUR 12.28 - toutes les heures

How To Apply:

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Responsibilities
The employee is responsible for preparing and maintaining the breakfast buffet, serving guests, and ensuring the cleanliness of the dining area and hotel facilities. They must also manage inventory and adhere to strict hygiene and safety standards.
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