Erfaren tjener at Ess group Danmark

Køge Municipality, Region Zealand, Denmark -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

28 Jan, 26

Salary

0.0

Posted On

30 Oct, 25

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Service Excellence, Team Collaboration, Wine Knowledge, Guest Interaction, Responsibility, Preparation Skills, Positive Attitude, Professionalism

Industry

Travel Arrangements

Description

Rox Resort åbner ved Køge Marina d. 1. november, et sted, hvor gastronomi, gæstfrihed og kultur mødes i ét ambitiøst univers. Vi søger nu erfarne tjenere til både morgenmad og vores signaturrestaurant, Smith. I hjertet af Rox Resort finder du Smith, hvor kompromisløs kvalitet møder varm gæstfrihed, lokale smage og internationale referencer. Her bliver du en del af et team, der sætter gæsteoplevelsen først – fra første kontakt til sidste servering. Om rollen I denne rolle er du en fast del af det bærende tjenerteam, og din erfaring gør dig til et naturligt anker, både for gæster og kollegaer. Du bidrager aktivt i serviceflowet, tager værtskabet på dig og er en vigtig del af at sikre struktur, ro og god stemning også når det går stærkt. Du er med i forberedelse, service og afslutning. Du flamberer eller trancherer ved bordet, hvis det kræves. Og du er ikke bange for at tage ansvar, når der er behov for det. Dine ansvarsområder: Sikre høj faglig og personlig service i hele serviceforløbet Deltage aktivt i mise en place og klargøring af restauranten Flambere, tranchere og servere med sikkerhed og overblik Bidrage til struktur og flow på gulvet sammen med resten af teamet Skabe en tryg, positiv og professionel stemning for gæster og kollegaer Vi leder efter dig, som: Har erfaring fra restaurant eller hotel med højt serviceniveau Har viden om og interesse for vin og spiritus Er til stede i momentet og brænder for faget Trives med tempo, mennesker og ansvar Er god til at aflæse gæster og forstå deres behov Har lyst til at bidrage til oplæring og udvikling af teamet Hos Rox Resort bliver du en del af en virksomhed i udvikling med høje ambitioner og et stærkt fællesskab. Vi arbejder med frihed under ansvar, stærke teams, en stærk kultur og ambition om at levere oplevelser i topklasse hver dag. Klar til næste skridt? Stillingen er fuldtid med fleksible arbejdstider, inkl. events, weekender og højsæsoner. Opstart i rollen er hurtigst muligt. Vi har overenskomst. Vi har gjort op med den traditionelle ansøgning. Send dit motiverede CV og svar på: Hvad gør dig særligt i stand til at lykkes i denne rolle? Hvad er din motivation for at søge? Spørgsmål? Kontakt vores Assistant Restaurant Manager, Elliot Adame på ead@roxresort.dk

Responsibilities

You will be a key member of the serving team, ensuring high-quality service throughout the dining experience. Your role includes preparation, service, and maintaining a positive atmosphere even during busy times.