Event Manager Gastronomie (m/w/d) at Elaine's World

Frankfurt, Hesse, Germany -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

30 Sep, 26

Salary

4300.0

Posted On

02 Jul, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Event Management, Customer Relationship Management, Budget Control, Vendor Negotiation, Concept Development, CRM Systems, Microsoft 365, Problem Solving, Communication Skills, English Proficiency, German Proficiency, Organization, Hospitality Standards, Project Planning, Customer Service, Cost Estimation

Industry

Hospitality

Description

Ihre Aufgaben Deine Aufgaben: Professionelle Kommunikation mit Kunden, Lieferanten und Partnern per E-Mail, Telefon und in persönlichen Meetings. Verwaltung und Pflege von Kundenkontakten und -daten in einem CRM-System. Erstellung und Versand von Einladungen, Informationsmaterialien und Dankschreiben. Entwicklung und Umsetzung von Veranstaltungskonzepten entsprechend den Kundenwünschen und -Bedürfnissen. Organisation und Koordination mit den Betriebsleitern zu Food, Beverage, Technik, Dekoration und Unterhaltung. Erstellung detaillierter Zeitpläne und Ablaufpläne für Veranstaltungen. Einholung und Vergleich von Angeboten sowie Verhandlung mit Dienstleistern und Lieferanten. Erstellung von maßgeschneiderten Angeboten und Kostenvoranschlägen für unsere Gäste. Besprechen der Angebote und Beratung zu verschiedenen Eventoptionen. Anpassung und Aktualisierung von Angeboten basierend auf Kundenfeedback und Änderungswünschen. Betreuung des Event-Aufbaus und Koordination aller Beteiligten vor Ort. Ansprechpartner für Gäste und Dienstleister während der Veranstaltung, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Lösung von auftretenden Problemen und schnellen Anpassungen an unvorhergesehene Änderungen. Durchführung von Nachbesprechungen mit Gästen um Feedback zu sammeln und die Zufriedenheit nachzufassen. Erstellung von Abschlussberichten und Dokumentationen der Veranstaltungen. Analyse der Event-Performance und Identifikation von Verbesserungspotenzialen für zukünftige Veranstaltungen. Verwaltung und Abrechnung aller eventbezogenen Kosten und Budgetkontrollen. Ihr Profil Deine Qualifikationen. Das bringst Du mit: Langjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Eventleitung Abgeschlossene Gastronomische Ausbildung oder eine fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie Ausgeprägtes Verständnis für Service- und Qualitätsstandards. Erfahrung im Umgang mit ERP/CRM Systemen Gute Kenntnisse in M365 Lösungen Organisationstalent und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld effektiv zu arbeiten. Gute Kommunikations- und Problemlösungsfähigkeiten Gute Sprachkenntnisse in Englisch und Deutsch. Warum wir? Das bieten wir dir: Ein gemeinsam gewachsenes, junges Team mit ca. 90 Mitarbeitern in familiärer & inhabergeführter Arbeitsatmosphäre und flacher Hierarchie. Individuelle Aufstiegsmöglichkeiten und aktive Teilhabe innerhalb eines wachsenden Unternehmens mit aktuell 6 Standorten Eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Innovation geschätzt und gefördert wird. Kurze Entscheidungs- und Kommunikationswege. Regelmäßige Mitarbeiter- & Teamevents. Branchenüberdurchschnittliche Vergütung. Individuelle Talententwicklung und persönliches Mentoring im Rahmen von Projekten. Sonderkonditionen bei unseren Kooperationspartnern wie bspw. Fitseveneleven-Gyms, Allianz Versicherungen, Urban Heroes uvm. Mobilitätsgarantie in Frankfurt (Deutschland Ticket) Gute Verkehrsanbindung zum Arbeitsplatz. Company Benefits innerhalb der Elaine‘s World. Geschäftsausstattung wie Firmenlaptop, Handy und festem Arbeitsplatz. Zuschuss bei den Tagesverpflegungen. klar definiertes Provisionsmodell About us Elaine’s World ist eine 2016 gegründete Gastronomie und Eventmarke inmitten von Frankfurts Innenstadt. Zu jedem Anlass und 365 Tage im Jahr warten hier unsere Locations mit einzigartigen Konzepten auf, die in ihrer Vielseitigkeit auf die Bedürfnisse eines diversen Publikums abgestimmt sind – und wiederum von einer einzigen Identität getragen werden: Elaine’s steht für den gewissen third place, der scheinbar Gegensätzliches miteinander korrelieren und das Leben pulsiert lässt. Um und in Frankfurts populären Hochhausbauten gelegen, zählen zu unseren Locations unter anderem eine 12m2 Espresso-Bar, ein Hybrid aus Deli und Museumscafé wie ein Fine Dining Restaurant mit Showküche, ein Greenhouse Konzept sowie unser Takeaway. Jeder der Standorte zeichnet sich dabei durch ein singuläres Interior Design aus, welches die jeweiligen Speisekarten & Menüs konzeptionell unterstreicht. In Elaine’s World treffen Locals und Kosmopoliten, Künstlerinnen und Museumsbesucher wie Bankiers und Anarchisten aufeinander. Wir brechen Grenzen auf und rücken somit Eigenschaften, die wirklich zählen, in den Vordergrund: Unprätentiöse Coolness und grenzenlose Geselligkeit. We love what we do. Das sollen unsere Gäste spüren. Tauche ein in Elaine's World, wo Gastfreundschaft und Vielfalt gelebt werden. Werde Teil unseres Teams und kreiere unvergessliche Momente für Menschen, die wir lieben.

Responsibilities

The Event Manager is responsible for the end-to-end planning, coordination, and execution of gastronomic events, including client communication and vendor management. They handle everything from initial concept development and budgeting to on-site supervision and post-event analysis.