Extra Chef de partie ou commis (F/H/NB) at Chateauform'

Mello, Hauts-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

24 Jul, 26

Salary

16.0

Posted On

25 Apr, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Culinary arts, French traditional cuisine, HACCP, Food safety, Menu planning, Inventory management, Teamwork, Autonomy, Organization, Creativity

Industry

Events Services

Description

Chez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement. Châteauform' incarne une aventure humaine. Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents. Intégrer Châteauform’ c'est aussi faire partie d'une entreprise pensée autrement, où chacun est acteur de son développement. Tout est mis en œuvre pour te révéler et te permettre d’être toi-même ! Car chez Châteauform’, un talent heureux fait un client heureux ! Brice, le chef de cuisine du Chateauform' Le Grand Mello, recherche des extras pour renforcer son équipe. Tu te reconnais ? Passionné, la Cuisine occupe une grande place dans ta vie Tu t’inspires des nouvelles tendances, tu restes en éveil Tu es autonome et très organisé Tu ne travailles que des produits frais de saison Tu aimes apprendre et a envie de grandir dans ton métier Tu as à cœur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de votre équipe Ton futur métier ! Tu réalises des plats à partir d'une recette et maîtrises les bases de la cuisine traditionnelle français : pour des plats en BUFFET ou à l'ASSIETTE, du petit déjeuner au diner en passant par des pauses sucrées en salées. Tu es force de proposition sur de nouvelles recettes, tu oses Tu as à cœur de transmettre nos valeurs et faire vivre nos us et coutumes Tu maîtrises et est garant du respect des normes HACCP d’hygiène et de sécurité au travail Parfois en contact avec les participants, tu es à l'aise dans l'échange Tu contrôles et ranges la marchandise Tu es autonome sur tes prises de décisions et en termes d'organisation Entre 12 et 16 euros bruts de l'heure selon expérience. Il est nécessaire d'être véhiculé pour rejoindre le site non desservi par les transports en commun. Ton identité et tes besoins sont importants pour nous. Si tu recherches un environnement professionnel qui valorise l'inclusion pour toutes les personnes, tu es au bon endroit. Convaincu ? On attend ta candidature avec impatience !

Responsibilities

Prepare dishes based on recipes, covering everything from breakfast to dinner, including buffets and plated meals. Maintain high standards of hygiene and safety in accordance with HACCP regulations while managing inventory.