• Sicherstellung der reibungslosen und gastorientierten Arbeitsabläufe 
• Aktive Empfehlung und Verkauf des kulinarischen Angebots, insbesondere Beratung zur Weinauswahl und Empfehlung von korrespondierenden Getränken
• Mitgestaltung und Optimierung unserer Wein- und Getränkekarte
• Persönliche Betreuung und Beratung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Kontrolle der Tagesumsätze sowie die Sicherstellung einer korrekten und vollständigen Tagesabrechnung

Was wir uns wünschen:

• Du verfügst über eine Ausbildung in der gehobenen Hotellerie und bringst Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position mit
• Du hast bereits erste Führungserfahrung gesammelt und kannst deine Mitarbeiter motivieren und erfolgreich anleiten
• Du begeisterst Dich für die professionelle Umsetzung exklusiver Veranstaltungen mit Präzision, Liebe zum Detail und ausgeprägter Gastgebermentalität
• Ergebnis- und umsatzorientiertes Handeln setzen wir voraus
• Du bist neugierig, kreativ und immer auf der Suche nach neuen Ideen und Trends, um dein Team weiter voran zu bringen
• Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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