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F&B Manager at SPARK Europe GmbH & Co. KG
Frankfurt, Hesse, Germany -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

14 Mar, 26

Salary

0.0

Posted On

14 Dec, 25

Experience

5 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Food & Beverage Management, Event Management, Team Leadership, Quality Control, Hygiene Standards, Menu Development, Communication Skills, Organizational Skills, Problem Solving, German Language, English Language

Industry

Events Services

Description
SPARK Frankfurt verbindet Business, Art & Lifestyle zu einer neuen Form moderner Gastkultur. Als F&B Manager verantworten Sie die operative Steuerung aller gastronomischen Bereiche und sorgen dafür, dass jedes Event, Meeting oder Dinner durch perfekte Abläufe und erstklassige Qualität überzeugt. Aufgaben Planung, Organisation und Kontrolle aller Food- & Beverage-Abläufe Führung und Einsatzplanung des Service- und Bar-Teams Verantwortung für Qualität, Hygiene und Wareneinsatz Unterstützung bei Menü-, Getränk- und Konzeptentwicklung Abstimmung mit Küche, Event-Management und Technik Operative Betreuung von Events, Dinners und Business Formaten Qualifikation Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie / Hotelmanagement Mindestens 5–8 Jahre Erfahrung im gehobenen Hospitality- oder Eventbereich Ausgeprägtes Organisations- und Führungstalent Verständnis für Kalkulation, Einkauf und Warenwirtschaft Kommunikationsstark, belastbar und lösungsorientiert Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Benefits Inspirierendes Arbeitsumfeld im Premium-Segment Verantwortung für hochwertige Hospitality-Projekte Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege Attraktives Gehalt + Bonusregelung Persönliche Weiterentwicklung im SPARK Hospitality Network Sie lieben es, wenn Service, Qualität und Emotion zu einem Erlebnis verschmelzen? Dann gestalten Sie mit SPARK Berlin die Zukunft der modernen Hospitality-Kultur.
Responsibilities
The F&B Manager is responsible for the operational management of all food and beverage areas, ensuring that every event, meeting, or dinner is executed with perfect processes and top-quality service. This includes planning, organizing, and controlling all food and beverage operations, as well as overseeing the service and bar teams.