F&B Supervisor Season 2026 at Sige Relais Chateaux

Anacapri, Campania, Italy -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

04 Jan, 26

Salary

0.0

Posted On

06 Oct, 25

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Leadership, Communication, Problem Solving, Customer Orientation, Attention To Detail, Time Management, Negotiation, Adaptability

Industry

Hospitality

Description

Company Description L'hotel, arroccato su una scogliera a picco sul mare in una posizione mozzafiato a Capri, offre da ogni parte uno dei panorami più belli del mondo. Sentiti benvenuto nella terra degli esteti e inizia a scoprire la leggenda blu di Capri! Perched on a cliff overlooking the sea in a breathtaking location on Capri, the hotel offers one of the most stunning panoramic views in the world from every angle. Feel welcomed in the land of aesthetes and begin to discover the legendary blue of Capri! Job Description Entra a far parte del team del Relais & Châteaux Caesar Augustus e contribuisci a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti. Cerchiamo un/a F&B Supervisor dinamico/a e appassionato/a, pronto/a a supportare e guidare il nostro eccezionale team di ristorazione. Join the team at the Relais & Châteaux Caesar Augustus Hotel and help create unforgettable experiences for our guests. We are looking for a dynamic and passionate F&B Supervisor, ready to support and lead our exceptional restaurant team. Key Responsibilities | Responsabilità principali Essere il principale rappresentante e host del ristorante, garantendo relazioni eccellenti con gli ospiti. Coordinare e supervisionare il team F&B, assicurando standard di servizio elevati e consistenti. Interagire quotidianamente con gli ospiti per costruire fidelizzazione e raccogliere feedback. Collaborare con il marketing per eventi, attivazioni e visibilità del brand. Monitorare il flusso del servizio e risolvere in modo proattivo eventuali criticità operative. Formare, motivare e ispirare lo staff sul servizio e sull’interazione con l’ospite. Supportare nella gestione prenotazioni, clienti VIP ed esperienze personalizzate. Promuovere una cultura “guest-first” trasformando ogni visita in un momento memorabile. Be the primary representative and host of the restaurant, ensuring excellent guest relations. Lead and supervise the F&B team, ensuring high and consistent service standards. Engage daily with guests to build loyalty and gather feedback. Collaborate with marketing on events, activations, and brand visibility. Monitor service flow and proactively address operational challenges. Train, motivate, and inspire staff in service standards and guest engagement. Support in managing bookings, VIP clients, and personalized experiences. Foster a guest-first culture that transforms visits into memorable moments. Qualifications What We’re Looking For: Previous experience in F&B management or guest relations in premium/luxury hospitality Strong leadership and communication skills Warm, confident personality with excellent grooming and presence Fluency in Italian and English (other languages are a plus) A proactive, hands-on attitude and high emotional intelligence Passionate about hospitality, people, and storytelling Familiarity with restaurant marketing and promotional activities is a strong advantage Additional Information Richiediamo: Esperienza pregressa in ruoli di supervisione F&B in strutture di ospitalità luxury. Forti doti di leadership, comunicazione e problem solving. Personalità accogliente, sicura e curata, con ottima presenza. Fluente in italiano e inglese (altre lingue costituiscono un plus). Attitudine proattiva, approccio operativo e forte intelligenza emotiva. Passione per l’ospitalità, le persone e lo storytelling. Conoscenza delle attività di marketing e promozione nel settore F&B. We require: Previous experience in F&B supervision in luxury hospitality. Strong leadership, communication, and problem-solving skills. Warm, confident personality with excellent grooming and presence. Fluency in Italian and English (other languages are a plus). Proactive, hands-on attitude with high emotional intelligence. Passion for hospitality, people, and storytelling. Familiarity with F&B marketing and promotional activities. Key Skills | Competenze trasversali Leadership e gestione dei team. Pianificazione e organizzazione. Orientamento al cliente e attenzione al dettaglio. Gestione del tempo e delle priorità. Capacità di negoziazione e comunicazione efficace. Adattabilità in contesti dinamici e internazionali. Leadership and team management. Planning and organizational skills. Strong customer orientation and attention to detail. Time management and prioritization. Negotiation and effective communication. Adaptability in dynamic, international environments. Cosa offriamo: Un ruolo entusiasmante in una struttura stagionale con turni organizzati e periodi di riposo garantiti. Una posizione di responsabilità in un team dinamico. Condizioni di impiego attrattive, supporto alla formazione e training interni. Un ruolo vario, indipendente e stimolante in un contesto internazionale. Prospettive a lungo termine in un’azienda di successo. È preferibile la selezione di talenti locali; in caso contrario, è previsto alloggio condiviso per i non residenti. Contratto stagionale per la stagione 2026; Retribuzione adeguata in base a mansioni e professionalità. What we offer: An exciting role in a seasonal operation with structured shifts and rest periods. A responsible position in a dynamic team. Attractive employment conditions, support for further education and training. A varied, independent, and rewarding role in an international environment. Long-term career perspectives in a successful company. Local talent is preferred; otherwise, shared accommodation is provided for non-residents. Seasonal contract starting for 2026. Adequate remuneration based on duties and professionalism. Se sei pronto/a a guidare con passione il nostro team F&B e a offrire un servizio di qualità in un contesto unico, ti invitiamo a candidarti oggi stesso! È necessario avere i requisiti legali per poter lavorare in Italia. If you are ready to lead our F&B team with passion and deliver high-quality service in a unique environment, we invite you to apply today! Applicants must have the legal right to work in Italy.

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities

The F&B Supervisor will be the primary representative and host of the restaurant, ensuring excellent guest relations and supervising the F&B team to maintain high service standards. They will engage with guests daily to build loyalty and gather feedback while monitoring service flow and addressing operational challenges.