Fachkraft/ Produktionsmitarbeiter Lebensmittelindustrie (m/w/d) - Bäcker, K at Lbeck ab sofort in Vollzeit

Lübeck, Schleswig-Holstein, Germany -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

23 Sep, 26

Salary

0.0

Posted On

25 Jun, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Food Production, Hygiene Regulations, Machine Operation, Quality Control, Recipe Adherence, Production Documentation, Confectionery Techniques, Food Safety Standards, Precision Weighing, Teamwork, Physical Stamina, Reliability

Industry

Food and Beverage Manufacturing

Description

Verantwortungsbereich Das erwartet Dich Warum wir? Krisensicherer Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Unternehmen 5-Tage und 38 Std. Woche (Mo.-Fr.) Zwei Schichten (zw. 05:00-14:30 Uhr und zw. 14:30-23:00 Uhr) 30 Urlaubstage und zusätzliche arbeitsfreie Tage am 24. und 31.12. Entlohnung nach Tarifvertrag + Mehrarbeitszuschläge Urlaubs- und Weihnachtsgeld Kostenlose Getränke und eine Kantine Mitarbeitendenrabatt auf unsere Produkte und Corporate benefits BikeLeasing Betriebliche Altersvorsorge Aufgaben Herstellung und Verarbeitung unserer einzigartigen Süßwaren in verschiedenen Fachbereichen: Rösten der Marzipanmasse Präzises Abwiegen der Rohstoffe gemäß Rezeptur für gleichbleibend höchste Qualität Sorgfältiges Vermengen der Masse mit weiteren Zutaten Walzen, Formen und Ausstechen der Rohmasse Veredeln der Produkte durch Füllungen und das Schokolieren Bedienung, Überwachung und Einstellung unserer Produktions- und Verpackungsanlagen Dokumentation von Produktionsabläufen und Qualitätsdaten Durchführung von Qualitätskontrollen und Probenahmen Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards Deine Aufgaben Ausbildungsdetails Profil Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittelbranche (Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Süßwarentechnologie, Maschinen- und Anlagenführung, Konditorei, Pâtisserie, Verfahrenstechnologie, Chef de Partie, Fleischerei etc.) Kenntnisse über Hygienevorschriften in der Lebensmittelproduktion Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche oder Gastronomie Erfahrung im Umgang mit Produktionsmaschinen wünschenswert Körperliche Belastbarkeit, Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und Präzision Hohe Teamorientierung und Zuverlässigkeit Das bringst Du mit Sie passen zu uns, wenn Warum wir? Das erwartet Dich Über uns Wir sind ein bekanntes Familienunternehmen der Süßwarenbranche mit dem Anspruch, weltweit das beste Marzipan herzustellen. Unser Ziel erreichen wir durch initiativreiche, qualifizierte Mitarbeitende. Sie erwarten eigenverantwortliche Aufgaben innerhalb klarer Strukturen, Kompetenzen und flacher Hierarchien. Wir bieten Ihnen ein attraktives familiäres Arbeitsumfeld mit hoher sozialer Verantwortung, in dem sich Tradition und Innovation nicht widersprechen.

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities

Responsible for the production and processing of confectionery products, including roasting, mixing, shaping, and chocolating. Duties include operating production and packaging machinery while ensuring strict adherence to quality, hygiene, and safety standards.