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FIESTA AMERICANA CONDESA | SUPERVISOR CENTRO DE CONSUMO at grupoposadp2

Andrés Quintana Roo, Quintana Roo, Mexico -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

06 Mar, 26

Salary

0.0

Posted On

07 Dec, 25

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Coordination, Training, Supervision, Customer Satisfaction, Inventory Control, Sales Incentives, Quality Assurance, Hygiene Standards, Food Safety, Operational Management, Team Objectives, Continuous Improvement, Service Excellence, Food & Beverage Management, Hospitality, Problem Solving

Industry

Hospitality

Description

Misión del Puesto Coordinar; Capacitar y Supervisar al personal de servicio del centro de consumo para brindar un servicio de alimentos y bebidas que superen las expectativas de los huespedes y clientesÁreas de Especialización Responsable de gestionar las operaciones diarias, el personal, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente en restaurantes, asegurando la eficiencia, el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria, y la rentabilidad del negocio, trabajando para que el equipo cumpla objetivos y brinde una experiencia excelente. Conocimientos técnicos Escolaridad Licenciatura en Turismo Paquetes Informáticos OfficeIdiomas InglésExperiencia Experiencia en el sector hotelero de Alimentos & Bebidas.Principales funciones del puesto Supervisar la operacón diaria de los distintos centros de consumo. Asegurar la santisfacción de los huespedes creando momentos unicos. Control de los inventarios. Garantizar el cumplimiento de los estandares establecidos por POSADAS. Incentivar lar ventas para llegar a la meta establecida. Implementar estrategias de mejora continua. Verificar la entrega de la mantelería tanto de apertura como de cierre. Posición física del trabajo Ubicacido en el Hotel Fiesta Americana Condesa, en el departamento de Alimentos & BebidasNecesidades físicas del puesto Área operativa y administrativa

Responsibilities

The supervisor is responsible for coordinating, training, and supervising service staff to ensure exceptional food and beverage service. They manage daily operations, staff quality, customer satisfaction, and compliance with hygiene and safety standards.