Fleischer-/ Metzger Produktion (m/w/d) at Jack Link's Protein Snacks

Ansbach, Bavaria, Germany -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

08 Apr, 26

Salary

0.0

Posted On

08 Jan, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Production Planning, Quality Control, Process Improvement, Meat Processing, Machine Operation, Hygiene Compliance, Food Safety, Team Collaboration

Industry

Manufacturing

Description

Unternehmensbeschreibung Die LSI-Germany GmbH gehört zu Jack Link’s einem international tätigen Hersteller von Fleischsnacks. Jack Link’s ist ein in den USA gegründetes Familienunternehmen und beschäftigt als nordamerikanischer Marktführer ca. 4.500 Mitarbeiter weltweit. Das Produktportfolio umfasst über 100 verschiedene Fleischsnack Produkte, die in mehr als 40 Ländern vertrieben werden. Die LSI-Germany GmbH in Ansbach produziert alle Produkte der Marken BiFi und Peperami, welche als Marktführer in ihrem Segment Kult-Status genießen und einen treuen Kundenkreis haben. Stellenbeschreibung Planung, Organisation, Steuerung und Überwachung der Produktion Einhaltung der Qualitätsvorgaben und hygienischen Standards Analyse und Verbesserung der Produktionsprozesse Wareneingangskontrolle hinsichtlich Qualität, Frische und Menge Zerlegung des Fleisches und Zubereitung der verschiedenen Fleischspezialitäten ohne Schlachtung Herstellung von Wurst- und Fleischwaren Bedienung von Maschinen (Füller, Kutter) sachgemäße Aufbewahrung und Lagerung der Ware Sicherstellung eines effizienten Betriebsablaufs inkl. Reinigungskontrolle Qualifikationen Abgeschlossene Ausbildung als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), Fleischer (m/w/d) oder vergleichbar Gute technische Kenntnisse der im Verantwortungsbereich vorhandenen Maschinen und Werkzeuge Kenntnisse über Produktionsabläufe in der Lebensmittelherstellung von Vorteil Sie achten präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherheit Zusätzliche Informationen Wir bieten Ihnen: Ein unbefristeten Arbeitsvertrag Attraktive Vergütung und finanzielle Zusatzleistungen Flexible Arbeitszeitmodelle Mitarbeiter-Benefits Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben 30 Tage Urlaub modernste Technik und Verfahren sowie ein innovatives Arbeitsumfeld Möglichkeit, persönliche Ideen in die Prozessgestaltung einfließen zu lassen Wertschätzende und kollegiale Atmosphäre mit gutem Betriebsklima Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf ein erstes Kennenlernen! Sub-Department: Smokehouse Abteilung: Operations

Responsibilities

The role involves planning, organizing, and overseeing production while ensuring compliance with quality and hygiene standards. Additionally, it includes analyzing and improving production processes and operating machinery.