FR - Modèle d'offre d'emploi générique (H/F/X) at Accor

Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

07 Jun, 26

Salary

0.0

Posted On

10 Mar, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Customer Service, Reservation Planning, Table Management, VIP Service, Upselling, Billing, Teamwork, English Proficiency, Professional Appearance, Rigor, Organization, Sales Techniques, HACCP Compliance, Safety Procedures

Industry

Hospitality

Description

Description de l'entreprise Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable. Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort. Description du poste Votre sourire, notre signature L’hôte ou l’hôtesse d’accueil est responsable du service Accueil du restaurant, prend en charge les clients à leur arrivée. Il facilite le déroulement de leur séjour, assure les demandes de services divers. Il/elle est également responsable du planning des réservations, gère le plan de salles et reste en charge de répondre aux demandes par téléphone et par mail. Il/elle assure également le bon déroulement du service en cas de besoin et reste en charge de la facturation de nos clients Qualifications Technique métier et Relation client : Assure un accueil chaleureux et personnalisé des clients au restaurant, au bar Saura fournir à nos clients toute information nécessaire pour que leurs séjours se déroule au mieux Planifie les réservations, l’occupation des tables, leurs rotations Gère les réservations en essayant de personnaliser au mieux le service (notamment avec les clients habitués, nos clients membres ACCOR…) Offre un service attentionné et adapté à nos clients VIP, encartés et/ou fidèles Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise Connait l’offre de restauration pour renseigner aux mieux nos clients. Installe le client en lui proposant notre carte et en assurant le service en cas de besoin lors d'une forte activité Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition Applique les procédures et politiques définies par le NOVOTEL VALENCE Etablie un rapport positif et fournit une attention égale à tous nos clients Transmets les consignes et/ou informations au service suivant durant la relève pour assurer le suivi de service Standard & Qualité : A un comportement et apparence professionnelle Fidélise la clientèle A une attitude positive et l’esprit d’équipe Donne la priorité aux process et aux instructions de son manager Commercial / Vente : Est force de proposition et conseille le client sur les différentes prestations Est attentif et respecte la demande du client Développe le chiffre d’affaires de son point de vente grâce aux techniques de vente additionnelle et promeut les autres points de vente de l’établissementGestion : Est impliqué dans l'atteinte des objectifs de son service en respectant les procédures et les contrôles internes appliqués dans l'hôtel et en développant les ventes Respecte les procédures en matière de facturation et d’encaissement Contribue à la bonne gestion du matériel mis à disposition Hygiène/Sécurité des personnes/environnement : Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition. Connait et applique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...) Informations complémentaires COMPETENCES REQUISES Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative Maitrise de l’anglais nécessaire / langue supplémentaire serait un plus Sens de l'accueil, du service et de la qualité Dynamisme Bonne présentation Rigueur et organisation Catégorie: Restauration Type d'emploi: Durée Déterminée Type de Contrat: Temps Plein

How To Apply:

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Responsibilities

The Host/Hostess is responsible for the restaurant's reception service, greeting clients upon arrival, facilitating their stay, and handling various service requests. This role also involves managing the reservation schedule, seating charts, handling phone/email inquiries, ensuring smooth service flow, and managing client billing.