Frühstückskoch (m/w/d) (m/w/d) at b'mine hotels

Frankfurt, Hesse, Germany -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

17 Jun, 26

Salary

0.0

Posted On

19 Mar, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Cooking, Breakfast Preparation, Hygiene Compliance, HACCP, Inventory Control, Warehousing, Trend Evaluation, Team Collaboration, Guest Contact, Creativity, Quality Awareness, Initiative, Flexibility, Inventory Management, Kitchen Management, German Language Skills

Industry

Hospitality

Description

Werde Teil unseres Teams! Wir suchen DICH! als Frühstückskoch (m/w/d) für unser b’mine Frankfurt Airport Es erwarten Dich spannende und abwechslungsreiche Aufgaben. Dein Arbeitsumfeld befindet sich in unserem designorientierten Hotel mit einzigartigen CarLofts. Das gesamte Team ist motiviert, ambitioniert und begeistert durch einen starken Zusammenhalt. Wolltest Du schon immer die Möglichkeit haben Deine Ideen einzubringen und diese gleichzeitig umsetzen? Dann bist Du bei uns genau richtig! Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken. Du bist verantwortlich für... Mitverantwortung für den gesamten Küchen- und Stewarding Bereich des b'mine Frankfurt Airport mit Fokus auf Frühstück Zubereitung und Präsentation des Frühstücksbuffets Einhaltung jeglicher Hygiene Vorschriften (HACCP) Kontrolle und Überwachung der Ware, Warenannahme, fachgerechte Lagerung und Wareneinsätze stetige Evaluierung und Berücksichtigung von neuen Trends, vor allem im Frühstücksbereich enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis professionelle Präsentation unseres Hotels durch aktiven, persönlichen Gäste- und Kundenkontakt Und hier ein kleiner Auszug Deiner Talente... abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie erste Berufserfahrung Erfahrung in der Frühstückszubereitung wünschenswert Leidenschaft für Gastronomie und frische Produkte Kreativität sowie Qualitätsbewusstsein Eigeninitiative, Teamfähigkeit und Flexibilität Grundkenntnisse in den Bereichen Warenwirtschaft und Küchenmanagement gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1) Unser Angebot an Dich... ein attraktives Vergütungspaket inklusive zahlreicher Zusatzleistungen unbefristeter Arbeitsvertrag Urlaubs- und Weihnachtsgeld - nach Manteltarifvertrag PKW-Stellplätze vergünstigt verfügbar Übernahme der Kosten für das ÖPNV Ticket bis max. 58 Euro monatlicher Sachbezug im Wert von 20 Euro pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner Wahl bKV (betriebliches Gesundheitsbudget in Höhe von 600 Euro & bis zu 70% Erstattung für Zahnersatz) - ab dem siebten Monat Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplan regelmäßige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persönlichen Entwicklung durch unsere eigene b'mine Academy - u.a. Führungskräftetraining, Kommunikationstraining, Fremdsprachenkurse Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.me kostenfreie Mitarbeiterverpflegung vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels, WorldHotels und den BWH Hotels - auch für Deine Familie & Freunde minutengenaue Arbeitszeiterfassung & Überstundenausgleich Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase regelmäßige Mitarbeiterevents Bonuszahlung für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung E-Bike-Leasing / E-Roller-Leasing / E-Scooter -Leasing - 100% Mobilität. 0% Emissionen (Go for Green) - ab dem siebten Monat Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung! #gernperdu Wachse mit uns und nutze die großartige Chance, Teil unseres Teams zu sein! the place to b' an dem flache Hierarchien herrschen the place to b' für ein tolerantes & aufrichtiges Miteinander the place to b' an dem die Persönlichkeit zählt

Responsibilities

The role involves co-responsibility for the entire kitchen and stewarding area of the b'mine Frankfurt Airport, with a primary focus on breakfast preparation and presentation of the buffet. Responsibilities also include adhering to hygiene regulations (HACCP), controlling goods, and evaluating new trends, especially in the breakfast sector.