Gerente de Compras & Parcerias Cluster at Accor

Rio de Janeiro, rio de janeiro, Brazil -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

01 Sep, 26

Salary

0.0

Posted On

03 Jun, 26

Experience

5 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Strategic Sourcing, Negotiation, Luxury Market Expertise, Supplier Development, Inventory Management, Cost Analysis, Category Management, Contract Management, English Proficiency, Spanish Proficiency, Leadership, Analytical Thinking, Value Engineering, Logistics, Strategic Partnerships, Budget Control

Industry

Hospitality

Description

Descrição da empresa Buscamos um(a) Gerente de Compras & Parcerias para liderar a área de compras do nosso cluster de hotéis de luxo no Rio de Janeiro - Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, Sofitel Rio de Janeiro Ipanema & MGallery Santa Teresa. Essa não é uma posição tradicional de compras: procuramos alguém que atue como líder estratégico do negócio, com capacidade de execução, visão de longo prazo e sensibilidade para o universo do luxo. Descrição do emprego Contexto da posição Operação com múltiplos hotéis e aumento relevante de complexidade e volume Estrutura atual ainda descentralizada e generalista Momento de evolução para um modelo mais estratégico, integrado e orientado a valor Forte interface com operação, marca internacional e fornecedores globais Responsabilidades principais: Estratégia e eficiência Consolidar compras do cluster, capturando sinergias e ganhos de escala Gerar Saving relevantes com visão de médio e longo prazo Estudos de engenharia de valor e padronização de itens Definir estratégia por categoria (A&B, serviços, manutenção, amenities etc.) Implementar práticas mais estruturadas de Sourcing e negociação Negociar com fornecedores (preços, prazos, volumes e SLAs) Acompanhar indicadores como CMV, rupturas e variações de preço Garantir conformidade com especificações técnicas e padrões de qualidade Gerenciar estoque com base em curva ABC, sazonalidade e histórico Controlar contratos, logística e processos de auditoria Execução operacional Atuar diretamente nas compras críticas e negociações-chave Garantir fluidez da operação (sem ruptura de abastecimento) Resolver problemas com fornecedores (qualidade, prazo, custo) Apoiar áreas operacionais (cozinha, governança, engenharia) Desenvolvimento de fornecedores & inovação Identificar e desenvolver novos fornecedores (especialmente no segmento luxo) Trabalhar customizações e produtos exclusivos Atuar com fornecedores nacionais e internacionais Trazer inovação e diferenciação para a experiência do cliente Parcerias estratégicas (grande diferencial do cargo) Desenvolver relações com marcas premium/luxo Criar oportunidades de parceria com impacto em receita e posicionamento Atuar junto ao time comercial e marketing em ativações e experiências Estruturação da área Evoluir o modelo de compras (de generalista para especializado por categoria) e apoiar iniciativas como: Centralização de estoque / CD Automação de processos Padronização e governança Habilitações O que esperamos de você: Experiência sólida em compras estratégicas (não apenas operacionais) Capacidade de liderança e gestão de equipes Forte capacidade de negociação em ambientes complexos Perfil híbrido: estratégico e executor Vivência com produtos/serviços de maior valor agregado ou posicionamento de luxo Experiência com desenvolvimento de fornecedores Capacidade analítica e orientação a resultados Forte habilidade de negociação e análise de custos Conhecimento de fichas técnicas, rendimento e processos de cozinha Vivência com controle de estoque (PEPS, perdas, logística) Perfil analítico, organizado e com boa comunicação Inglês avançado; Espanhol intermediário. Será positivo se você tiver: Experiência em varejo premium/luxo (hotelaria, bebidas premium, bens de alto padrão) Vivência com importação/exportação Experiência em ambientes com forte exigência de qualidade e marca Job-Category: Procurement Job Type: Permanent Job Schedule: Full-Time

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities

Lead the strategic procurement and partnerships for a cluster of luxury hotels, focusing on consolidating purchases to achieve scale and cost savings. Develop high-end supplier relationships and implement structured sourcing practices to enhance the guest experience and operational efficiency.