GOUVERNANT/E EN CHARGE DE LA SOUS-TRAITANCE / TEMPS-PARTIEL at Accor

Paris, Ile-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

09 Jul, 26

Salary

0.0

Posted On

10 Apr, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Housekeeping management, Subcontractor management, Inventory management, Quality control, Administrative management, Opera system, Microsoft Office, Coordination, Communication, Attention to detail, Organization, Analytical skills

Industry

Hospitality

Description

Description de l'entreprise Hôtel Flagship de 245 chambres (construction neuve, l'hôtel a ouvert en 2020), avec 2 Restaurants dont Rosé au rez-de-chaussée et Pedzouille La Grange en rooftop, 3 Bars & Coffee Shop, 1 Fitness et 3 salles de séminaires, situé en plein cœur du quartier de la Porte de Versailles et du Parc des Expositions. Description du poste Il s’agit d’un poste à temps partiel, 25 heures par semaine, de 10h à 15h. La personne est en charge du pôle étages et effectue le suivi avec la société de sous-traitance. Ce poste était intégré à un autre poste dans le pôle économat. Notre collègue partira dans une autre région fin juillet. Nous réorganisons donc les pôles. La date d’embauche est prévue début juin, afin d’avoir au moins deux mois de passation. Nous sommes un hôtel quatre étoiles de 245 chambres (avec 7 typologies de chambres : de la classique aux Suites de 45 mètres carrés) Le/la gouvernante est en charge de la gestion administrative et opérationnelle du service des étages (lingerie, chambres, lieux communs). Garante de l’entretien et de la propreté de l’établissement, elle est l’interlocutrice principale de la Gouvernante Générale de la société de sous-traitance. Elle l’accompagne au quotidien dans ses différentes missions (organisation, gestion, coordination, contrôle) et supervise la gestion des stocks. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique Métier et relation client : Effectue les ouvertures/fermetures des journées), suivi du rendu des chambres ; La société de sous-traitance effectue son ouverture et à son arrivée la gouvernante générale hôtel vérifie et fait le suivi Interlocuteur principal entre la réception et la société de sous-traitance Supervise les sociétés externes (blanchisserie, pressing…) et de sous-traitance et contrôle la facturation quotidienne/mensuelle S’assure du bon suivi des procédures étages pour le bien être des clients et des équipes, telles que les objets trouvés, procédures de sécurité… Commande quotidiennement le linge de l’hôtel et veille à la bonne gestion des stocks liés à l’activité de l’hôtel Organise les grands nettoyages mensuels/annuels (vitres, terrasses, coussins, vestiaires, parties communes, rideaux, etc…) Assurer les contrôles qualité mensuels avec la directrice d’exploitation Effectue les contrôle de chambres quotidien (daily check room, 5 chambres par jour minimum) Mène différents projets au sein du service étages afin d’améliorer le service, proposition de nouveaux amenities, accueil VIP ,etc Fait le suivi des objets trouvés (Peek-in, stockage, archivage et envois aux clients, suivi) Qualifications Au minimum 1 an d’expérience dans la gestion d’un service d’étage dans un hôtel 4 étoiles Excellentes compétences organisationnelles et analytiques Force de propositions Rapidité et efficacité Méthodique et rigoureux Excellente présentation Soucis du détail Connaissance des système OPERA,pack office Catégorie: Hébergement Type d'emploi: Durée Indéterminée Type de Contrat: Temps Partiel

How To Apply:

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Responsibilities

The housekeeper is responsible for the administrative and operational management of the housekeeping department, including coordinating with the subcontracting company. They ensure the cleanliness of the establishment, manage inventory, and perform daily quality checks on rooms.