HOSTESS FIESTA AMERICANA & THE EXPLOREAN COZUMEL at grupoposadp2

Andrés Quintana Roo, Quintana Roo, Mexico -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

07 Mar, 26

Salary

0.0

Posted On

07 Dec, 25

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Customer Service, Table Management, Reservation Management, Communication, Attention to Detail, Team Coordination, Problem Solving, Multitasking, Food Safety, Hygiene Standards, Client Interaction, Service Quality, Time Management, Hospitality, English Language, Gastronomy Knowledge

Industry

Hospitality

Description

Misión del Puesto Garantizar que sea un gran día para todos nuestros huéspedes viviendo la experiencia Fiesta AmericanaImpacto Ejecuta tareas basadas en el cumplimiento de indicadores de productividad o niveles de servicio Condiciones de empleo SEXO:INDISTINTOESTADO CIVIL:INDISTINTOVIAJAR:NOCAMBO DE RESIDENCIA:NOPrincipales funciones Recepción de comensales 1 añoControl y registro de comensales en mesas ocupadas 1 añoControl de acceso a las mesas en horas pico 1 añoAtención generala los comesales en requerimientos específicos 1 añoÁreas de Especialización Centros de Consumo - CafeteríasCentros de Consumo - EspecialidadesCentros de Consumo -Bares Servicio a cuartosConocimientos técnicos Atención y servicio a clientesEscolaridad Licenciatura en Gastronomía o Turismo Paquetes Informáticos OfficeIdiomas InglésExperiencia Mesero centro de consumo 1 añoHostess 1 añoComentarios Adicionales Es muy importante que este puesto sea cubierto con un perfil de presentación e imagen excelentes y actitud de servicio espontánea.Forma de Interactuar Recibe instrucción y ejecuta una acción Interacciones Relación con puestos que pertenecen a otras áreas de la organización Describe la red de comunicación del puesto Relaciones (puestos areas o entidades)Frecuencia de trato (Eventual / Constante)Descripción de la InteracciónCocinaConstanteMonitorear los platillos y en caso de tener alguna especificación indicarlo para su elaboraciónBarConstanteMonitorear las bebidas y en caso de tener alguna especificación indicarlo para su elaboraciónLavanderíaConstanteSupervisar y enviar ó entregar la ropería y mantelería en condiciones de limpieza y buen estadoAreas PúblicasConstanteSupervisar y mantener las áreas públicas del Centro de Consumo en condiciones óptimas de limpieza e higiene.Cajas departamentalesConstanteCoordinar las cuentas y control de mesas.Principales funciones del puesto ResponsabilidadNivel (Total Parcial o de Soporte)INDICADORES Son la forma como se va a medir el cumplimiento de los Resultados.Recibir; asignar mesas y atender a los comensales / huéspedes en los Centros de ConsumoGarantizar una atmósfera de cordialidad al momento del acceso de los comensales en el Centro de ConsumoControlar la recepción de los comensales; mediante bitácora de nombres de clientes/huéspedes.Conocer el nombre del cliente/huésped para dar una atención personalizadaAtender las llamadas telefónicas de reservaciones y llevar un control de las mismas en la bitácoraAsegurar y cumplir a los comensales el servicio requeridoRecorrer las mesas para conocer la opinión de los comensales sobre el servicio recibido y de ser necesario reportar al Capitán de forma inmediata.Proporcionar atención personalizada y de interés sobre la opinión de los comenmsales del servicio recibidoApoyar a la operación en horas pico con el servicio de café y/o en caso de falta de personal.Evitar inconformidades del servicio por parte de los comensalesPosición física del trabajo En area de restaurante !

Responsibilities

The hostess is responsible for receiving and seating guests, managing table assignments, and ensuring a welcoming atmosphere. They also handle reservations and maintain communication with kitchen and bar staff.