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Inspector de Calidad - Mina at SGS

, Apurímac, Peru -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

12 Feb, 26

Salary

0.0

Posted On

14 Nov, 25

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Quality Inspection, Food Safety, Sanitary Inspections, Food Handling, Corrective Actions, Technical Reporting, Process Supervision, Sampling

Industry

Professional Services

Description

Descripción de la empresa SGS es una compañía multinacional de origen suizo, líder mundial en servicios de inspección, verificación, análisis y certificación de productos y servicios, con más de 2600 oficinas y laboratorios a nivel mundial. En el Perú, operamos en la mayoría de los sectores económicos como minería, agricultura y pesca formando parte de la cadena de valor de sus productos y servicios. Descripción del empleo Ejecutar inspecciones higiénico–sanitarias en los comedores y servicios de alimentación del campamento minero. Supervisar los procesos productivos asociados a la preparación, manipulación y conservación de alimentos. Realizar muestreos de alimentos, superficies, manipuladores y agua, según los protocolos establecidos. Verificar la correcta elaboración de las preparaciones alimenticias, asegurando el cumplimiento de criterios de calidad, BPM y medidas de bioseguridad. Identificar desviaciones, proponer acciones correctivas y realizar el seguimiento correspondiente. Elaborar informes técnicos y reportes de supervisión. Requisitos Experiencia mínima de 3 años en supervisión de calidad en comedores, servicios de alimentación colectiva o industrias afines (idealmente en sector minero o campamentos remotos). Conocimientos sólidos en inspecciones sanitarias, BPM, inocuidad alimentaria y normativa sanitaria vigente. Experiencia en muestreo de alimentos, superficies, manipuladores y agua. Conocimiento y experiencia supervisando procesos productivos de preparación de alimentos. Capacidad para elaborar reportes técnicos y gestionar acciones correctivas. Disponibilidad para trabajar bajo régimen en campamento minero. Información adicional Ingreso a planilla desde el primer día Prima EPS cubierto al 80% Seguro de Vida Ley Capacitaciones constantes. Convenios corporativos.

Responsibilities

Conduct hygienic inspections in the mining camp's dining facilities and food services. Supervise food preparation processes and ensure compliance with quality standards and safety measures.