International Pastry Chef (m/w/d) - Formula 1 at DO & CO AG

Vienna, , Austria -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

15 Jun, 26

Salary

4000.0

Posted On

17 Mar, 26

Experience

5 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Pastry Creation, Dessert Concept Implementation, Quality Assurance, Presentation Standards, Service Standards, Culinary Collaboration, Operations Collaboration, Innovation, Patisserie Development, Fine Dining Experience, Premium Catering, Creativity, Aesthetics, Structured Work, Flexibility, Teamwork

Industry

Hospitality

Description

Unternehmensbeschreibung DO & CO steht für exklusive Gastronomie auf höchstem Niveau – ob in einem unserer Fine Dining Restaurants in Wien, bei internationalen Events wie der UEFA Champions League oder als offizieller Hospitality-Partner der Formel 1. Unser Unternehmen verbindet höchste Servicequalität, kulinarische Exzellenz und außergewöhnliche Erlebnisse für ein internationales Publikum. Stellenbeschreibung Kreation und Umsetzung hochwertiger Dessertkonzepte für ein internationales VIP-Publikum Einsatz bei Formula 1 Grand Prix Wochenenden im Paddock Club™ Sicherstellung unserer Qualitäts-, Präsentations- und Servicestandards Enge Zusammenarbeit mit Culinary-, Operations- und Serviceteams Mitwirkung bei der Entwicklung innovativer Dessert- und Patisseriekonzepte Offseason / Rennpause: Tätigkeit als Patissier in einem unserer DO & CO Fine Dining Restaurants in Wien Qualifikationen Abgeschlossene Ausbildung in der Patisserie oder Küche sowie mehrjährige Erfahrung als Patissier im Fine Dining, in der gehobenen Gastronomie oder im Bereich Premium-Catering Hohes Maß an Kreativität sowie ein ausgeprägtes Gespür für Ästhetik und Präsentation Gültige Arbeitserlaubnis für Österreich Strukturierte Arbeitsweise Flexibilität und Bereitschaft zu internationalen Einsätzen Sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Teamorientierung sowie eigenverantwortliches Arbeiten Zusätzliche Informationen Wir glauben, dass unsere Mitarbeitenden die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel: Wir bieten ein Bruttomonatslohn von 4.000€, zusätzlich Extra-Vergütung für Einsätze bei F1 & Events Eine spannende Kombination aus internationalem Eventeinsatz und klassischer Restaurantarbeit Die Möglichkeit, Teil der exklusiven Welt der Formel 1 zu werden Arbeiten mit einem hochkarätigen, internationalen Gästekreis Langfristige Perspektive in einem international tätigen Unternehmen Attraktive, überdurchschnittliche Bezahlung inkl. Reisekosten und Spesen Internationale Karrieremöglichkeiten innerhalb von DO & CO Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unsere Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

Responsibilities

The role involves creating and implementing high-quality dessert concepts for international VIP audiences, primarily during Formula 1 Grand Prix weekends in the Paddock Club™. During the off-season or race breaks, the chef will work as a Pastissier in one of DO & CO's Fine Dining Restaurants in Vienna.