Jr sous chef at MT 2 SRL
Italy, Middlesbrough, Italy -
Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

18 Dec, 26

Salary

350000.0

Posted On

19 Sep, 26

Experience

7 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Yes

Skills

Industry

Restaurants & Food Service

Description

About the job

VRetreats è la collezione di hotel di charme firmata VOIhotels, nata per celebrare la bellezza, la cultura e il bien vivre italiano. Ogni struttura è un tributo all’eccellenza dell’ospitalità italiana, situata in alcune delle località più iconiche del Paese.


VRetreats propone un’accoglienza raffinata e autentica, pensata per chi cerca esperienze di soggiorno che uniscano eleganza, storia e benessere. Ogni hotel è unico, progettato per valorizzare il patrimonio artistico e culturale del territorio, offrendo un servizio personalizzato e attento ai dettagli.


Entrare in VRetreats significa far parte di un progetto che unisce tradizione e innovazione, dove l’ospitalità è un’arte e ogni collaboratore è protagonista. Crediamo nel talento, nella passione per il bello e nella forza delle relazioni umane.


Siamo una realtà in espansione che investe nella formazione, valorizza le persone e offre opportunità concrete di sviluppo professionale. Se cerchi un ambiente elegante, stimolante e ricco di ispirazione, VRetreats è il luogo ideale per costruire il tuo percorso.


VRetreats non è solo un’opportunità lavorativa.


È un’esperienza di crescita personale, dove ogni giorno si contribuisce a creare qualcosa di speciale.


Posizione:


Per la stagione invernale 2026/2027 presso il Cervino Hotel (Valtournenche – AO), siamo alla ricerca di Chef e Commis de Rang che entrino a far parte di VRetreats e che condividano con noi la nostra passione per l’eccellenza.


Le figure selezionate contribuiranno alla realizzazione di un’offerta gastronomica di qualità, valorizzando i sapori del territorio e garantendo un servizio in linea con gli standard VRetreats.


Cerchiamo professionisti appassionati, precisi e collaborativi, capaci di lavorare in sinergia con il team e mantenere un elevato livello di organizzazione, pulizia e cura del dettaglio.


Plus importante : per profili in linea e disponibili, c’è possibilità di riconferma per la stagione estiva nella stessa località.


Requisiti:


  • Esperienza pregressa nel ruolo all’interno di hotel, resort o ristorazione strutturata.
  • Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione, cottura e conservazione.
  • Capacità di lavorare in team e gestione responsabile della postazione.
  • Padronanza delle norme HACCP e igiene alimentare.
  • Creatività, precisione e orientamento alla qualità.
  • Flessibilità, affidabilità e disponibilità ai turni.

Altre informazioni:


Sede di lavoro: Valtournenche (AO)


Normativa applicabile: CCNL Industria Turistica (Federturismo – Confindustria)


Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato stagionale


Chef de Rang: Inserimento con livello C2 e retribuzione mensile lorda pari a €1.706,59 , in linea con quanto previsto dal CCNL di riferimento, oltre a eventuale service charge , variabile in funzione delle politiche aziendali e delle performance del servizio.


Commis de Rang: Inserimento con livello D1 e retribuzione mensile lorda pari a €1.539,59, in linea con quanto previsto dal CCNL di riferimento, oltre a eventuale service charge , variabile in funzione delle politiche aziendali e delle performance del servizio.


Cosa offriamo:


  • Vitto e alloggio in Staff house per l'intera durata contrattuale
  • Inserimento in un contesto di ospitalità di alto livello
  • Ambiente dinamico e orientato all’eccellenza
  • Formazione continua su standard di qualità previsti dal Brand VRetreats.
  • Accesso a convenzioni aziendali, viaggi e vacanze a tariffe agevolate. 


Responsibilities

About the job

VRetreats è la collezione di hotel di charme firmata VOIhotels, nata per celebrare la bellezza, la cultura e il bien vivre italiano. Ogni struttura è un tributo all’eccellenza dell’ospitalità italiana, situata in alcune delle località più iconiche del Paese.


VRetreats propone un’accoglienza raffinata e autentica, pensata per chi cerca esperienze di soggiorno che uniscano eleganza, storia e benessere. Ogni hotel è unico, progettato per valorizzare il patrimonio artistico e culturale del territorio, offrendo un servizio personalizzato e attento ai dettagli.


Entrare in VRetreats significa far parte di un progetto che unisce tradizione e innovazione, dove l’ospitalità è un’arte e ogni collaboratore è protagonista. Crediamo nel talento, nella passione per il bello e nella forza delle relazioni umane.


Siamo una realtà in espansione che investe nella formazione, valorizza le persone e offre opportunità concrete di sviluppo professionale. Se cerchi un ambiente elegante, stimolante e ricco di ispirazione, VRetreats è il luogo ideale per costruire il tuo percorso.


VRetreats non è solo un’opportunità lavorativa.


È un’esperienza di crescita personale, dove ogni giorno si contribuisce a creare qualcosa di speciale.


Posizione:


Per la stagione invernale 2026/2027 presso il Cervino Hotel (Valtournenche – AO), siamo alla ricerca di Chef e Commis de Rang che entrino a far parte di VRetreats e che condividano con noi la nostra passione per l’eccellenza.


Le figure selezionate contribuiranno alla realizzazione di un’offerta gastronomica di qualità, valorizzando i sapori del territorio e garantendo un servizio in linea con gli standard VRetreats.


Cerchiamo professionisti appassionati, precisi e collaborativi, capaci di lavorare in sinergia con il team e mantenere un elevato livello di organizzazione, pulizia e cura del dettaglio.


Plus importante : per profili in linea e disponibili, c’è possibilità di riconferma per la stagione estiva nella stessa località.


Requisiti:


  • Esperienza pregressa nel ruolo all’interno di hotel, resort o ristorazione strutturata.
  • Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione, cottura e conservazione.
  • Capacità di lavorare in team e gestione responsabile della postazione.
  • Padronanza delle norme HACCP e igiene alimentare.
  • Creatività, precisione e orientamento alla qualità.
  • Flessibilità, affidabilità e disponibilità ai turni.

Altre informazioni:


Sede di lavoro: Valtournenche (AO)


Normativa applicabile: CCNL Industria Turistica (Federturismo – Confindustria)


Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato stagionale


Chef de Rang: Inserimento con livello C2 e retribuzione mensile lorda pari a €1.706,59 , in linea con quanto previsto dal CCNL di riferimento, oltre a eventuale service charge , variabile in funzione delle politiche aziendali e delle performance del servizio.


Commis de Rang: Inserimento con livello D1 e retribuzione mensile lorda pari a €1.539,59, in linea con quanto previsto dal CCNL di riferimento, oltre a eventuale service charge , variabile in funzione delle politiche aziendali e delle performance del servizio.


Cosa offriamo:


  • Vitto e alloggio in Staff house per l'intera durata contrattuale
  • Inserimento in un contesto di ospitalità di alto livello
  • Ambiente dinamico e orientato all’eccellenza
  • Formazione continua su standard di qualità previsti dal Brand VRetreats.
  • Accesso a convenzioni aziendali, viaggi e vacanze a tariffe agevolate. 


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