Junior F&B Manager Care at Artemed SE

Göppingen (Kernstadt), Baden-Württemberg, Germany -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

04 Jun, 26

Salary

0.0

Posted On

06 Mar, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Teamwork, Operational Tasks, Key Figure Preparation, Business Analysis, Communication, Project Planning, Project Implementation, Goal Implementation Support, Purchasing Food, Purchasing Non-Food, HACCP Compliance, Organizational Skills, Time Management, Flexibility, Travel Readiness, IT Proficiency

Industry

Hospitals and Health Care

Description

Unternehmensbeschreibung Dynamisch. Innovativ: Einfach anders! „Wir schätzen die kollegiale Zusammenarbeit im Team. Nur gemeinsam können wir die Weiterentwicklungen unserer Kliniken und das stetige Wachstum der Artemed Gruppe voranbringen. Wir sind flexibel, engagiert und lieben unseren Beruf – und freuen uns über Verstärkung.“ Die Artemed ist eine der am schnellsten wachsenden Klinikgruppen in Deutschland. Das geht nur mit engagierten Mitarbeitern, die die Möglichkeit einer persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung zu schätzen wissen. Stellenbeschreibung Als Teammitglied in dem Bereich „Zentrales F & B Management“ in Vollzeit (40 Std./Woche) sind Sie einer der zentralen Ansprechpartner für unsere Küchenleitungen in den Kliniken. Sie begleiten ein breites und abwechslungsreiches Spektrum an operativen Aufgaben, wie das Mitwirken an der Erstellung der Kennzahlen und betriebswirtschaftlichen Auswertungen, sowie deren Kommunikation an die Küchenleitungen und Klinikleitungen. Darüber hinaus beinhaltet Ihr Aufgabengebiet die Planung und Umsetzungen von zentralen Projekten vor Ort in den Kliniken. Als Teamplayer unterstützen Sie die Küchenleitungen bei der Umsetzung der spezifischen Jahresziele. Ebenso unterstützen Sie die Bereiche Einkauf Food und Non Food, die Einhaltung der HACCP Richtlinien, welche in einem speziell für die Artemed Gruppe entwickelten Management-Handbuch definiert sind. Eine organisierte und strukturierte Arbeitsweise, ein gutes Zeitmanagement sowie Teamfähigkeit und Flexibilität in der Reisebereitschaft setzen wir dafür ebenso voraus wie sichere EDV-Kenntnisse. Qualifikationen Sie verfügen über eine gastronomische Ausbildung als Koch/Köchin mit Berufserfahrung im Care-Catering und idealerweise über eine betriebswirtschaftliche, sowie diätetische Weiterbildung. Als Teammitglied ist es Ihr Ziel sich stets beruflich fortzubilden und sich innerhalb der Organisation weiterzuentwickeln. Zusätzliche Informationen Ihre Benefits: Unbefristete Festanstellung mit 30 Urlaubstagen Attraktive Vergütung Familiäre Arbeitsatmosphäre Kollegiales Arbeitsklima, flache Hierarchien und vielseitiges Aufgabenspektrum Firmen- & Teamevents: Sommerfest, Weihnachtsfeier, Teamevents und Firmen Wiesn Attraktive Sozialleistungen: EGym, Wellpass, DienstRad-Leasing, Corporate Benefits, Betriebliche Altersvorsorge Weitere umfangreiche Vorteile: Gestaltungsspielraum in Struktur und Prozessen Haben wir Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Einstiegstermins! Abteilung: Verwaltungsdienst

Responsibilities

The role involves being a central contact point for kitchen management in clinics, assisting with operational tasks like preparing key figures and business evaluations, and communicating these to management. Additionally, the position includes planning and implementing central projects on-site at the clinics.