Koch / Köchin - Souschef*in - Chef de partie (m/w/d) at Landgut Riegerbauer Allmer GmbH & Co KG

St. Johann bei Herberstein, Styria, Austria -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

20 Dec, 25

Salary

1900.0

Posted On

21 Sep, 25

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Culinary Skills, Team Leadership, HACCP Compliance, Creativity, Reliability, Attention to Detail, Communication Skills, German Language Proficiency

Industry

Description

Weisst du, wie du arbeiten willst? Affengeil in einem jungen Team voller Narren oder im Käfig närrischer Gastronomie? Okay, manchmal sind wir auch beides. Und das ist guat so. In Selbstorganisation und Eigenverantwortung denken wir täglich an das Wohl unserer Gäste und bringen viel Kreativität ein, um den Riegerbauer medistyran weiterzuentwickeln. Dein Engagement ist jetzt gefragt als SOUS CHEF (m, w, d) Vollzeit 40h / Woche Guat arbeiten und leben beim oder mit dem Riegerbauer. Bis du dabei? Du kannst mit uns in eine medistyrane Welt fliehen - zwischen Steiermark und Mittelmeer. Dabei ist Mi Casa es su casa ist unser Hausprinzip. Das bedeutet soviel wie, fühle dich gleich wie zu Hause. Riegerbauer ist entspannt leicht wie am Meer und so ruhig wie in unserer oststeirischen Dorfidylle. Lebe mit uns Gastronomie und beherberge und bewirte in den Studios am Landgut die unterschiedlichsten Leit’. Von ganz jung und frech bis zu echt erfahren und führungsstark arbeiten wir alle im Unternehmensverbund mit echt Genusshandwerk. Ob bei intensiven Hochzeitswochenenden, Events im À la Carte Wirtshaus oder bei einem Businessseminar. Bei uns wohnst du am Arbeitsplatz und lebst im Haus bei flachen Hierarchien, genießt ehrliches Gastronomiehandwerk und regionale Produkte. Aufgaben Komm in unser Team und verwirkliche Dich im à la Carte Bereich und in unserer Catering-Produktionsküche! Qualifikation DU hast bereits Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und / oder im Catering? hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin hast Erfahrung bei der Einhaltung und Umsetzung der HACCP Richtlinien liebst unser Handwerk und echten Genuss verfügst über echte Führungskompetenz bist ein echter Teamplayer bist zuverlässig und genau. hast ein gepflegtes Äußeres und gute Deutschkenntnisse Benefits WIR BIETEN DIR eine planbare 5 Tage Woche in einem traditionsreichen Haus ein tolles, bunt gemischtes, junges Team mit freundschaftlichem Arbeitsklima legendäre mehrtägige Teambuildings und Mitarbeiterevents in der Genusshandwerk-Familie kostenfreie Verpflegung die Möglichkeit einer Unterkunft (Zimmer oder Dienstwohnung, je nach Verfügbarkeit) 20% Rabatt in allen Genusshandwerk-Betrieben eine ECHT leistungsorientierte Entlohnung mit ECHTER Bereitschaft zur Überzahlung (ab € 1.900,00 netto / Vollzeit); Boni sind möglich. Dein Gehalt legen wir individuell in unserem Gespräch fest individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten mit wirklichen Aufstiegschancen die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen DU PASST PERFEKT IN UNSER TEAM? Bewirb´ dich mit einem Lebenslauf und schreib uns welche Talente Du hast.

Responsibilities

Join the team to work in the à la Carte area and in the catering production kitchen. Contribute to the development of a creative culinary experience for guests.