Schloss Gadow sucht ab Februar 2026 oder nach Absprache einen Koch (m/w/d) zur Unterstützung unseres Teams in unbefristeter Festanstellung. Gern auch Teilzeit oder Minijob.
Schloss Gadow liegt in Lanz OT Gadow und unweit von Wittenberg und Perleberg. Es ist eine Bildungsstätte für Schulklassen, Gruppen, Kinder, Jugendliche, Erwachsene und Familien. Das Schloss liegt im 4 Länderdreieck Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen und Sachsen-Anhalt und ist ein ehemaliger Rittersitz und wird seit dem 01.09.2025 vom Trägerwerk Soziale Dienste in Berlin und Brandenburg gGmbH betrieben.
Das Schloss verfügt über knapp 250 Betten, welche sich über 52 Zimmer aufteilen. Zum Schloss gehört eine weiträumige Parkanlage, welche, wie das Schloss selbst, unter Denkmalschutz steht.

Wir bieten:

• Sie werden Teil einer lebendigen Community, die sich für nachhaltiges Reisen und unvergessliche Erlebnisse begeistert.
• In unserer Jugendherberge geht es nicht nur um Betten, sondern um echte Begegnungen und unvergessliche Momente.
• Bei uns können Sie Ihre Ideen einbringen und verwirklichen und die Jugendherberge zu einem einzigartigen Ort machen
• Sie bekommen eine leistungsgerechte Vergütung, einen unbefristeten Arbeitsvertrag, 30 Tage Urlaubsanspruch und ein Arbeitszeitkonto bei einer geregelten Arbeitszeit im Zwei-Schicht-System i.d.R. Montag-Freitag, zwischen 6.30 und 20.30 Uhr.
• Es erwarten Sie ein zukunftsorientiertes Unternehmen im Verbund des Trägerwerks Soziale Dienste in Berlin und Brandenburg.
• Sie erwartet ein kollegiales Miteinander sowie eine kinder-, jugend- und familienfreundliche Atmosphäre.

Ihre Aufgaben:

• Sie sorgen dafür, dass unsere Gäste und Kinder nicht nur ein Dach über dem Kopf haben, sondern ein Zuhause auf Zeit.
• Sie zaubern jeden Tag leckeres Essen für unsere Gäste und überraschen auch mal mit kreativen neuen Gerichten.
• Sie motivieren durch Ihre positive Art unser Team, damit Ihre Kollegen jeden Tag mit einem Lächeln zur Arbeit kommen.
• Sie schauen im täglichen Umgang in der Küche, dass mit den Ressourcen und den Lebensmitteln sorgfältig umgegangen wird.

Ihr Profil:

• Sie haben eine Ausbildung oder Erfahrung im Hotel- oder Gastronomiebereich und wissen, wie man Gäste und Kinder glücklich macht. Gern sind Sie auch ein Quereinsteiger mit Leidenschaft für gutes Essen und haben gerne nette Menschen und ein junges Team um sich herum.
• Sie scheuen nicht vor dem Kontakt mit unseren Gästen und Kindern.
• Sie sprechen die Sprache der jungen Generation und wissen, wie man so richtig die Küche rockt, sind aber auch hinter den Kulissen einsetzbar und HACCP ist für Sie kein Fremdwort.
• Mit Leichtigkeit bedienen Sie die Spülmaschine und haben kein Problem mit Smalltalk mit unseren Gästen und Kindern, wenn Sie das Geschirr aus den Speiseräumen holen.
• Zusammen mit Ihren KollegInnen kümmern Sie sich um die Sauberkeit und halten festgelegte Hygienestandards ein.
• Sie sind offen für neue Ideen und möchten die Jugendherberge Schloss Gadow zu einem Hotspot für junge Reisende machen.

Arbeitszeit: (I.d.R. Montag bis Freitag, 5 Tage Woche), Teil- Vollzeit, Minijob. Zeit nach Vereinbarung
Standort: Schloss Gadow, Lindeallee 1, 19309 Lanz OT Gadow,
Telefonnummer: 038780 50810
Vergütung: In Vollzeit nach Vereinbarung, Minijob 13 €

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