Stellenbeschreibung: Koch (m/w/d) in Vollzeit
Über uns: Unser Restaurant steht für qualitativ hochwertige, kreative Küche und ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Wir legen großen Wert auf frische, saisonale Zutaten und arbeiten mit Leidenschaft daran, unsere Gäste mit außergewöhnlichen Gerichten zu begeistern. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen Koch (m/w/d) in Vollzeit.
Deine Aufgaben:
* Zubereitung von abwechslungsreichen Gerichten und Menüs nach unserem kreativen Konzept.
* Sicherstellung der Qualität und Präsentation aller Speisen.
* Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche, einschließlich Mise en Place und finaler Zubereitung.
* Einhaltung aller Hygienevorschriften und Sicherstellung der Qualitätsstandards.
* Überwachung der Lagerbestände und Bestellung von frischen Zutaten.
* Koordination und Unterstützung von Küchenteams (je nach Erfahrung auch Führung von Sous-Chefs und Commis).
* Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team, um einen reibungslosen Ablauf und zufriedene Gäste zu gewährleisten.
Dein Profil:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation.
* Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einem gehobenen Restaurant oder einer ähnlichen Einrichtung.
* Leidenschaft für gutes Essen und ein Auge für Details.
* Kreativität und Ideenreichtum in der Menügestaltung.
* Teamfähigkeit und Flexibilität, auch bei hohem Arbeitsaufkommen.
* Hohes Maß an Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (auch Englisch von Vorteil).
Wir bieten:
* Ein kreatives und engagiertes Team.
* Ein modernes Arbeitsumfeld in einem neuen Restaurant mit einem Fokus auf hochwertige Gastronomie.
* Leistungsgerechte Vergütung.
* Geregelte Arbeitszeiten.
* Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung deiner Fähigkeiten.
* Ein respektvolles und unterstützendes Arbeitsklima.
* Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Sende deine vollständigen
Unterlagen (inkl. Lebenslauf, Referenzen und Arbeitsproben). Kontaktiere uns Adresse] oder kontaktiere uns für die Kontaktdaten und weiteren Informationen gerne.
Art der Stelle: Vollzeit
Gehalt: ab 13,50€ pro Stunde
Erwartete Arbeitsstunden: 40 pro Woche

Arbeitszeiten:

• 8-Stunden-Schicht
• Feiertagsarbeit
• Frühschicht
• Jedes Wochenende
• Spätschicht

Leistungen:

• Betriebliche Weiterbildung
• Firmenevents
• Kostenlose Getränke
• Mitarbeiter-Rabatt

Sonderzahlung:

• Trinkgeld

Ausbildung:

• Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Sprache:

• German (Wünschenswert)
• Deutsch (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort
Voraussichtliches Einstiegsdatum: 15.02.202

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