Konditor at Marstrands Havshotell

Marstrand, , Sweden -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

21 Jan, 26

Salary

0.0

Posted On

23 Oct, 25

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Baking, Creativity, Teamwork, Planning, Production, Quality Control, Aesthetics, Flexibility, Responsibility, Taste, Dessert Development, Classic Techniques, Modern Techniques, Idea Generation, Customer Experience, Culinary Arts

Industry

Hospitality

Description

Konditor sökes för ett års vikariat med möjlighet till förlängning på Marstrands Havshotell Bageri! På Marstrands Havshotell Bageri söker vi nu en passionerad konditor för ett vikariat på ett år, med möjlighet till förlängning. Vår bageri- och dessertavdelning är en viktig del av hotellets kulinariska helhet – här skapas allt från eleganta desserter till vackra bröllopstårtor och inbjudande konferensfika. Vi är stolta över att tillverka alla våra bakverk, desserter och söta inslag internt och strävar ständigt efter att utvecklas och inspireras av både klassiska och moderna tekniker. Som konditor hos oss får du vara med och forma vårt söta utbud och bidra till helhetsupplevelsen för våra gäster – från frukost till fest. Vi söker dig som brinner för hantverket, har en känsla för smak och estetik, och trivs i en miljö där kvalitet och kreativitet står i centrum. Dina arbetsuppgifter Du kommer att arbeta med hela konditoriets bredd – från bakning av klassiska bakverk till framtagning av nya desserter och specialtårtor. Du är delaktig i planering, produktion och utveckling av vårt sortiment, och vi ser gärna att du kommer med egna idéer och impulser. Kvalifikationer Erfarenhet som konditor, gärna från hotell, restaurang eller bageri. God känsla för smak, form och finish. Förmåga att arbeta självständigt och i team. Kreativitet och vilja att utveckla sortimentet. Flexibilitet och ansvarstagande i ett varierat arbetstempo. Vi erbjuder En inspirerande och havsnära arbetsplats där du får möjlighet att utvecklas i ditt hantverk och vara en del av ett dedikerat team. För rätt person kan anställningen leda till en förlängning efter vikariatets slut. Eftersom vi är belägna på Marstrand är det viktigt att du kan ta dig till och från arbetet även tidiga morgnar, kvällar och helger. Vid frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Köksmästare Mattias Wahlin, som ansvarar för kök och bageri. Välkommen att bli en del av Marstrands Havshotell och skapa magiska smakupplevelser för våra gäster – varje dag!

Responsibilities

You will work across the entire breadth of the pastry shop, from baking classic pastries to developing new desserts and specialty cakes. You will be involved in the planning, production, and development of our offerings.