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Küchenchef*in gesucht für Internationales Premium-Hotel! (Ref.: 15244) at AV Group
Freising, Bavaria, Germany -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

01 Oct, 26

Salary

6000.0

Posted On

03 Jul, 26

Experience

5 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Kitchen Management, Team Leadership, Culinary Arts, Pass Management, Fine Dining, Staff Motivation, English Proficiency, German Language, Operational Leadership

Industry

Staffing and Recruiting

Description
Lust auf kulinarische Action auf Top-Niveau? Für ein renommiertes, internationales Hotel in München-Umgebung suchen wir einen durchsetzungsstarken Küchenchef. Wenn du dein Team mit positivem Mindset anführst, bist du hier richtig! Aufgaben Küchenleitung & Pass: Operative Führung am Pass und klassisches Annoncieren bei 200–300 Abendgästen. Team-Lead: Führung und Motivation der Küchencrew (3–4 Köche) mit positivem Mindset. Kulinarische Vielfalt: Umsetzung von Restaurant, Bar und Roomservice auf gehobenem Niveau. Keine Bürokratie: Kein Excel-Frust! Einkauf und Kennzahlen übernimmt komplett das Management. Qualifikation Erfahrung als Küchenchef oder starker Sous Chef in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie. Leidenschaft für den Service am Pass und starke Führungsqualitäten. Mindset: Eine spürbar positive Einstellung und mentale Stärke im Trubel. Sprache: Englisch ist Voraussetzung, gutes Deutsch (ab A2) ist ein großes Plus. Benefits Top-Verdienst: Bis € 5.000 - 6.000,– brutto im Monat (je nach Qualifikation). Pure Gastronomie: Du bist Koch und Teamleiter, kein Excel-Verwalter. Arbeitszeit: Geregelte, planbare 5-Tage-Woche. Wohnen: Eine Mitarbeiter-Unterkunft kann bei Bedarf gerne organisiert werden. Start: Ab August. Bock auf eine starke Führungsrolle in einem internationalen Umfeld? Schick uns deinen Lebenslauf. Wir freuen uns auf dich!
Responsibilities
Lead the kitchen operations and manage the pass for 200–300 evening guests. Supervise and motivate a team of 3–4 chefs while overseeing restaurant, bar, and room service offerings.