DAS SIND DEINE AUFGABEN

• Du führst selbständig Probenahmen im Lager, Labor- und Produktionsbereich durch
• Du übernimmst eigenverantwortlich die Analyse (u. a. mikrobiologisch, chemisch, physikalisch, photometrisch, chromatographisch) und mikrobiologische Prüfung von Rohstoffen und Produkten
• Du etablierst neue analytische Arbeitsmethoden
• Du übernimmst die Kontrolle, Kalibration und kleinere Wartungen & Reparaturen am Laborequipment
• Du erstellst Nährmedien
• Du unterstützt bei der Fermentation im Labor- & Technikumsmaßstab
• Du unterstützt die Produktion durch die Bereitstellung erforderlicher Materialien und hilfst bei Kontrollen
• Du hast deinen Arbeitsbereich im Blick und dokumentierst alle Ergebnisse, wertest diese aus, erkennst und behebst Probleme, kommunizierst mit Schnittstellen und unterstützt bei der Erstellung von Freigabeunterlagen
• Du sorgst eigenständig und verantwortungsbewusst für die Umsetzung der Laborordnung sowie Vorgaben aus Arbeitsanweisungen und Batch Records unter Einhaltung der fachlichen, sicherheitstechnischen und gesetzlichen Vorgaben

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