As a family-run, high-tech company with nearly 19,000 employees at 71 locations worldwide, we are looking for forward thinkers with unconventional ideas and drive to join our team. Our company culture, which values collaboration and mutual trust, creates the ideal framework for boldly trying new things and questioning the status quo. Our technologies inspire people to develop and produce things that are currently unimaginable. Whether lasers, machine tools, EUV or electronics - TRUMPF is building technological worlds for future generations. Are you ready for new challenges?

Ihre Aufgaben

• Leitung der Betriebsgastronomie am Stammhaus in Ditzingen mit den Bereichen Betriebsrestaurant Blautopf, Gästekasino, Café Stanze, Café Lounges und Verpflegungsautomaten
• Disziplinarische und fachliche Führung sowie Weiterentwicklung des Betriebsrestaurantteams
• Stetige Weiterentwicklung der organisatorischen Abläufe sowie Leitung bzw. Mitarbeit in Veränderungsprojekten
• Betriebssteuerung inkl. Budgetplanung, Monatsabschluss und Reporting
• Wareneinkauf sowie Warenwirtschaftspflege, Betriebsabrechnung sowie Inventurbearbeitung
• Enge Zusammenarbeit mit der Veranstaltungsabteilung bei der Durchführung von Bewirtungen und Veranstaltungen

Was wir suchen

• Ausbildung zum Koch, Food & Beverage Manager, Fortbildung zum Küchenmeister oder gleichwertige Ausbildung notwendig
• Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef in vergleichbarer Position
• Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse und eine starke Affinität zu Zahlen und Prozesse
• Gute Anwenderkenntnisse in MS Office, SAP sowie idealerweise in Workday
• Ausgeprägte Führungskompetenz und hervorragende Kommunikationsfähigkeit über alle Ebenen hinweg
• Strategisches Denken und Handeln, Projekterfahrung und hohe Einsatzbereitschaft und Leidenschaft für (Event-) Gastronomie

Was wir bieten

• Hochmoderne Arbeitsumgebung mit neuester Technologie
• Verantwortungsübernahme und abwechslungsreiche Aufgaben
• Umfangreiches Schulungs- und Weiterbildungsangebot
• Respektvolle und wertschätzende Unternehmenskultur

Haben wir Sie überzeugt?
Bitte richten Sie Ihre Onlinebewerbung an Anke Rentschler. Für Rückfragen erreichen Sie mich unter anke.rentschler@trumpf.com. Alle unsere ausgeschriebenen Stellen sind aktuell noch zu besetzen.

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