Magasinier H/F – Cuisine Centrale at Api Restauration

Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

27 May, 26

Salary

1800.0

Posted On

26 Feb, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Receiving, Stock Control, HACCP, FIFO, Inventory Management, Order Preparation, Traceability, Logistics, Food Quality Control, Hygiene Rules, Safety Rules

Industry

Food and Beverage Services

Description

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Magasinier H/F : Où ? Dans une cuisine centrale dédiée à la restauration scolaire, de 6 000 couverts située à Jonage (69) Avec qui ? Au sein d’une équipe de 15 collaborateurs Salaire ? 1800€ bruts sur 13 mois et avantages Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 6h à 14h Organisé(e) et rigoureux(se), vous veillez à la fluidité des approvisionnements et à la fiabilité des stocks au cœur d’une restauration collective engagée. Vos missions : Assurer la réception quotidienne des produits alimentaires et des marchandises, contrôler la qualité, la quantité et la conformité des livraisons selon les bons de commande. Organiser le stockage des denrées dans le respect des normes d’hygiène (HACCP), suivre les dates de péremption, effectuer les rotations (FIFO), réaliser les inventaires. Préparer et distribuer les commandes aux différents postes de production, optimiser les flux de circulation dans la cuisine, et assurer une traçabilité rigoureuse des produits. Profil recherché : Idéalement titulaire d’un CAP/BEP en logistique, magasinage, ou équivalent Une première expérience en environnement agroalimentaire, restauration collective ou grande distribution est un plus Bonne connaissance des produits alimentaires et de leur conservation (frais, surgelés, secs) Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP, chaîne du froid) Capacité à lire et vérifier des bons de livraison, documents de commande, étiquettes produits Nous vous proposons : CDI - Temps complet Travail du lundi au vendredi, de 06h à 14h, avec 1 heure de pause 13ème mois Poste à pourvoir immédiatement Nos avantages : Participation aux bénéfices de l'entreprise Centres de formation internes Comité d'Entreprise Avantage en nature repas Mutuelle Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Mobilité interne favorisée Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous aimez que tout soit à sa place et prêt au bon moment ? Envoyez-nous votre CV pour devenir un maillon clé de notre chaîne logistique et contribuer à une restauration de qualité pour les enfants de votre secteur.

Responsibilities

The role involves ensuring the fluidity of supplies and reliability of stock within a central kitchen by managing daily reception, quality control, and proper storage of food products according to hygiene standards. Responsibilities also include preparing and distributing orders to production stations while maintaining rigorous product traceability.