Maître d'Hôtel (H/F/X) at Accor

Saint-Marc-Jaumegarde, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

28 Jul, 26

Salary

0.0

Posted On

29 Apr, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Customer service, Menu advisory, Food and beverage knowledge, Hygiene and safety compliance, Interpersonal communication, Conflict management, Teamwork, Professionalism

Industry

Hospitality

Description

Description de l'entreprise Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable. Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort. Description du poste Pour notre nouveau concept restauration BISTRO AUGUSTIN, dans un hotel entièrement rénové en Mai 2025, nous recherchons un Maitre d'hôtel (H/F), pour renfort d'un mois voir plus. Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientèle unique. Ce que l'établissement vous offre : Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor pour vous et vos proches Plan de formations délivrées dans nos Académies conçues pour vous perfectionner La capacité à faire la différence à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international. Vos possibilités sont infinies! Votre rôle : Apporter conseil et expertise sur les menus Partager votre parfaite connaissance sur les boissons, les mets et les méthodes de préparation Respecter les politiques d’hygiène et de sécurité relatives à la Restauration Qualifications Votre expérience et vos compétences incluent : Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant Capacité à travailler en équipe Informations complémentaires Votre équipe et votre environnement de travail : Note : Vous pouvez inclure ici les spécificités locales ou les critères légaux, tels que le permis de travail. Notre Engagement Diversité & Inclusion : Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents. Catégorie: Restauration Type d'emploi: Durée Déterminée Type de Contrat: Temps Plein

How To Apply:

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Responsibilities

Provide expert advice on menus and beverages while ensuring high-quality service standards. Maintain strict adherence to food hygiene and safety policies within the restaurant.