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Manager de Cuisine H/F at Le Comptoir du Malt

Férin, Hauts-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

30 May, 26

Salary

2508.0

Posted On

01 Mar, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Team Leadership, Coordination, Opening Procedures, Setup Management, Hygiene Standards Compliance, Motivation, Exemplarity, Rigor, Pedagogy, Organization, Passion, Quality Orientation

Industry

Restaurants

Description

🔥 Le job : Manager de Cuisine En tant que véritable chef d’orchestre de la brigade, vous animez, organisez et motivez l’équipe aux côtés du Second et du Chef. Votre objectif : garantir une cuisine efficace, organisée et toujours orientée qualité ! Vos missions clés : ✅ Animer et coordonner la brigade ✅ Gérer l’ouverture et la mise en place ✅ Veiller au respect des normes d’hygiène (étiquetage, températures, conservation…) ✅ Être moteur de bonne humeur, d’exigence et d’exemplarité 🧠 Vous êtes rigoureux(se), pédagogue, organisé(e), et surtout passionné(e) ? On vous attend ! 🚀 Une vraie perspective d’évolution 💬 « J’ai commencé cuisinier, je suis aujourd’hui Chef de Cuisine ! » — Corentin, embauché à 22 ans, est passé Second en 6 mois, puis Chef en 3 ans. Chez nous, ce n’est pas une exception, c’est une réalité. Avec envie et rigueur, tout est possible ! 🎁 Ce qu’on vous propose : 💸 Salaire attractif : 2 508€ brut/mois pour un contrat 39h hebdo ⏱ Paiement à la minute près grâce à notre badgeuse 📆 2 jours de repos consécutifs garantis chaque semaine 📅 CDI temps plein avec des week-ends en rotation 👨‍🍳 Une cuisine moderne et bien équipée pour travailler dans les meilleures conditions 👋 Envie d’essayer ? Faites le premier pas, venez nous rencontrer ! On vous promet plus qu’un emploi : une aventure, une équipe, un avenir.

Responsibilities

The Kitchen Manager acts as the orchestra conductor for the brigade, animating, organizing, and motivating the team alongside the Sous Chef and Head Chef. The primary objective is to guarantee an efficient, organized kitchen operation that is always oriented towards quality.