Manager H/F - Matin at Beaumarly

Paris, Ile-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

21 May, 26

Salary

0.0

Posted On

20 Feb, 26

Experience

5 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Team Management, Service Standards, Staff Scheduling, Recruitment, Training, Service Briefings, Customer Loyalty, Complaint Management, Customer Satisfaction, High-End Restaurant Experience, Leadership, Organization, Communication Skills, Challenge Orientation, Team Dynamics, Operational English

Industry

Restaurants

Description

Rejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne ! Au 25 rue de Buci, à Saint-Germain-des-Prés, ouvrira bientôt Le Cassaro’s, un nouveau restaurant italien signé Beaumarly. Hommage à la Dolce Vita, Cassaro’s sera un lieu de gastronomie et de fête où les grands classiques italiens – linguine alle vongole, côte de veau à la milanaise, tiramisu au centre de la table – rencontreront créativité et modernité. Rejoindre Cassaro’s, c’est participer à une ouverture emblématique et prendre part à la création d’une adresse qui deviendra incontournable de la rive gauche. Pourquoi nous rejoindre ? - Vivre l’ouverture d’un restaurant emblématique - Construire et fédérer votre équipe aux côtés du Directeur - Évoluer dans un environnement stimulant et exigeant - Bénéficier d’une rémunération attractive (prime trimestrielle + participation) - Rejoindre un groupe offrant de réelles perspectives d’évolution Votre rôle Le Manager de salle est le chef d’orchestre du restaurant. Il assure le bon déroulement des services, encadre et motive son équipe, et garantit une expérience client d’exception dans le respect des standards Beaumarly. Vos missions - Superviser les équipes en salle et gérer les plannings - Recruter, former et développer les collaborateurs - Réaliser les briefs et animer les services - Accueillir et fidéliser les clients, gérer les réclamations - Suivre la satisfaction client et proposer des actions d’amélioration Profil recherché - Expérience confirmée en gestion de salle dans un restaurant haut de gamme - Leadership naturel, sens du service et de l’organisation - Aisance relationnelle, goût du challenge et de la dynamique d’équipe - Anglais opérationnel - Investi(e), passionné(e), force de proposition Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. À compétences égales, une attention particulière sera portée aux candidatures de personnes en situation de handicap.

Responsibilities

The Floor Manager acts as the conductor of the restaurant, ensuring smooth service execution, leading and motivating the team, and guaranteeing an exceptional customer experience while adhering to Beaumarly standards. Key tasks include supervising floor teams, managing schedules, recruiting, training staff, leading service briefings, welcoming and retaining customers, handling complaints, and monitoring customer satisfaction.