Manager Marketing Menu (m/w/d), Vollzeit, ab sofort at McDonald's Österreich

Brunn am Gebirge, Lower Austria, Austria -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

21 Sep, 26

Salary

0.0

Posted On

23 Jun, 26

Experience

10 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Menu Strategy, Brand Management, Food Marketing, Budget Planning, People Management, Data Analysis, Project Management, Stakeholder Management, Business KPI Analysis, Strategic Planning, Consumer Behavior Analysis, Matrix Organization Navigation, German Language, English Language, Communication Skills, Entrepreneurial Thinking

Industry

Restaurants

Description

Unternehmensbeschreibung Als eine der bekanntesten Marken der Welt ist McDonald's Branchenführer in der Systemgastronomie. In unserem Headquarter von McDonald's Österreich, südlich von Wien, entwickeln wir innovative Ideen und Produkte, um immer einen Schritt voraus zu sein! Wenn du daran interessiert bist, ein Teil unseres diversen Teams mit flachen Hierarchien zu werden, freuen wir uns auf deine Bewerbung! Stellenbeschreibung Entwicklung einer ganzheitlichen Menüstrategie, die sowohl Umsatzwachstum (Top Line) als auch Profitabilität (Bottom Line) des Unternehmens steigert – im Einklang mit Trends und sich wandelndem Konsumentenverhalten Verantwortung für die Strategie und das Management des beliebten Mäcci‑Geschmacks, inklusive Stärkung der Basis, um neue sowie bestehende Gäste zu gewinnen Tiefes Verständnis der Mäcci‑Kund:innen und relevanter Food‑Trends zur Entwicklung innovativer Produktkonzepte und zur kontinuierlichen Attraktivität des Menüs Analyse des Kundenverhaltens in den Kernkategorien Beef, Chicken und Beverages sowie Management der jeweiligen Produktlebenszyklen Analyse von Daten und Verknüpfung von Konsumenten‑ und Business‑Insights zur Identifikation von Optimierungs‑, Hebel‑ und Wachstumspotenzialen innerhalb einzelner Kategorien Enge Zusammenarbeit mit internen Fachexpert:innen (Pricing, Operations, Supply Chain), um Strategien erfolgreich in die Umsetzung zu bringen Steuerung des Innovations‑ und Funnel‑Prozesses bei gleichzeitiger Agilität zur Berücksichtigung makroökonomischer Veränderungen (z. B. Rohstoffpreissteigerungen) Budgetplanung und ‑verantwortung Personalverantwortung sowie Führung und Weiterentwicklung eines vierköpfigen Teams Qualifikationen Mindestens 10 Jahre Berufserfahrung im Marketingbereich sowie mindestens 3 Jahre in vergleichbaren leitenden Marketingpositionen, idealerweise im Konzernumfeld und/oder in der FMCG‑Branche Fähigkeit, in komplexen Matrixorganisationen zu arbeiten und funktionsübergreifend Einfluss zu nehmen Abgeschlossenes Studium mit Schwerpunkt Marketing / Brand Management Relevante Erfahrung in der Strategieentwicklung in den Bereichen Brand Management / Kommunikation oder Food Marketing Erfahrung im funktionsübergreifenden Multi‑Projektmanagement Erfahrung in der Zusammenarbeit mit externen Stakeholder:innen und Geschäftspartner:innen Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten in Wort und Schrift, Durchsetzungsstärke sowie ein hohes Verantwortungsbewusstsein Unternehmerisches Denken zur Entwicklung von Win‑win‑Lösungen und zur gleichzeitigen Steigerung von Umsatz (Top Line) und Profitabilität (Bottom Line) Fähigkeit, mit Business‑KPIs zu arbeiten und daraus relevante Insights abzuleiten Überzeugungs‑ und Begeisterungsfähigkeit durch persönliche Stärke, fachliche Expertise und tragfähige Beziehungen Führungserfahrung von mindestens 3 Mitarbeitenden Exzellente Deutsch‑ und Englischkenntnisse in Wort und Schrift Zusätzliche Informationen Spannende Herausforderung für eine:n fachlich kompetente:n und innovativ:e Gestalter:in. Dienstwagen auch zur privaten Nutzung Eigenverantwortliches Vorantreiben der übertragenen Bereiche Flexible Arbeitszeiten mit Homeoffice-Möglichkeit und Firmenfahrzeug auch zur Privatnutzung. Zahlreiche attraktive Benefits, wie beispielsweise betriebseigene Ferienwohnung, Restaurantgutscheine, Mitarbeitergeschenke, Mitarbeiterwelt mit vielfältigen Rabatten und Sonderkonditionen, Firmenevents, Sabbatical, betriebliche Altersvorsorge, Gesundheitsvorsorge und Schutzimpfungen, gratis Parkplatz und Shuttle, gratis Kaffee und Getränke. Ein Arbeitsplatz, an dem Diversity Management großgeschrieben wird. McDonald’s Österreich ist ÖNORM-zertifiziert und bietet ein diskriminierungsfreies, sicheres Arbeitsumfeld. Für diese Position wird ein Mindestgehalt ab € 73.200,- brutto pro Jahr geboten, mit der Bereitschaft zur Überzahlung, je nach Erfahrung und Qualifikation. Zusätzlich bieten wir ein leistungsorientiertes Entlohnungs- und Bonifikationsschema. In einem persönlichen Gespräch stellen wir gemeinsam sicher, dass deine individuelle Bezahlung deiner Ausbildung und Erfahrung entspricht Wenn du dich in der Rolle wiederfindest, freuen wir uns auf deine Bewerbung! Legal Entity: McDonald's Franchise GmbH Vergütung: ab EUR 73200 - jährlich

Responsibilities

Develop and manage a holistic menu strategy to drive revenue growth and profitability while aligning with food trends and consumer behavior. Lead a team of four and collaborate with internal experts in pricing, operations, and supply chain to implement innovative product concepts.