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MANAGER / RESPONSABLE DE SALLE H/F at Tripletta
Paris, Ile-of-France, France -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

03 Sep, 26

Salary

2500.0

Posted On

05 Jun, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Team Management, Customer Service, Operational Supervision, Scheduling, Inventory Management, Hygiene and Safety Standards, Leadership, Foreign Language Proficiency

Industry

Restaurants

Description
Depuis 2016, Tripletta fait vivre l’authentique pizza napolitaine à travers un réseau de restaurants en pleine expansion. Portée par des équipes passionnées et une ambiance conviviale, notre entreprise place l’humain, la qualité et l’évolution professionnelle au cœur de son développement. Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons un(e) Manager / Responsable de Salle pour accompagner nos équipes et garantir une expérience client irréprochable. Vos missions Accueillir et conseiller les clients en garantissant une expérience de qualité. Superviser les opérations quotidiennes (service, commandes, encaissements et livraisons). Encadrer les équipes, organiser les plannings et accompagner les nouveaux collaborateurs. Gérer les stocks et veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité. Assurer le bon fonctionnement du restaurant et remplacer le Directeur en son absence. Contribuer à la satisfaction client, à la cohésion d’équipe et à la notoriété de l’établissement. Profil recherché Expérience confirmée en restauration avec une première expérience en management. Excellent sens du service, leadership naturel et esprit d’équipe. Dynamique, organisé(e) et force de proposition. Envie d’évoluer au sein d’un groupe en pleine croissance. La maîtrise d’une langue étrangère est un plus. Informations complémentaires Contrat : CDI – 39h/semaine Rémunération : 2 000 € net/mois Repas offerts chaque jour travaillé Mutuelle d’entreprise Rejoignez une équipe ambitieuse, conviviale et passionnée, où les opportunités d’évolution sont réelles.
Responsibilities
Supervise daily restaurant operations, including service, orders, and payments, while managing staff schedules and onboarding. Ensure high customer satisfaction and maintain strict hygiene and safety standards in the absence of the Director.