Mitarbeiter (m/w/d) Rotationssystem (Küche/ Service/ Host) | bona'me Marken at G|Dogan GmbH

Dusseldorf, North Rhine-Westphalia, Germany -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

18 Jul, 26

Salary

13.9

Posted On

19 Apr, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Food preparation, HACCP compliance, Mise en place, Customer service, Cash handling, Teamwork, Resilience, Communication, German language, English language, Security awareness

Industry

Description

Deine Rolle Du arbeitest in einem strukturierten Rotationssystem und lernst alle operativen Bereiche unseres Restaurants kennen: Küche, Service und Host. Damit bist du ein zentraler Bestandteil eines reibungslosen Gästeerlebnisses – auch unter den besonderen Anforderungen eines Flughafenbetriebs. Aufgaben Küche Zubereitung unserer Speisen nach bona’me Standards Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) Vorbereitung (Mise en Place) und Nachbereitung Unterstützung bei Warenannahme und Lagerung Service Servieren von Speisen und Getränken Unterstützung der Gäste im Restaurantbereich Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Gastraum Zusammenarbeit mit Küche und Host Host Begrüßung und Verabschiedung unserer Gäste Ausgabe und Erklärung des Bestellsystems (Terminal / QR-Code) Kassenführung und Abrechnung Ansprechpartner*in für Gästeanliegen Das bringst du mit Idealerweise Erfahrung in Gastronomie, Service oder Küche (kein Muss) Hohe Flexibilität und Bereitschaft im Rotationssystem zu arbeiten Teamfähigkeit und Belastbarkeit – auch bei hohem Gästeaufkommen Freundliches, serviceorientiertes Auftreten Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mind. B1), weitere Sprachen von Vorteil Einwandfreier Leumund (Voraussetzung für Flughafenzugang) Besonderheiten am Flughafen (verpflichtend) Tätigkeit im Sicherheitsbereich des Flughafens Erforderlich: Zuverlässigkeitsüberprüfung gemäß § 7 LuftSiG Vorlage eines einwandfreien polizeilichen Führungszeugnisses Bereitschaft zur Teilnahme an Sicherheits- und Luftfahrt-Schulungen Arbeiten unter erhöhten Sicherheits- und Kontrollbedingungen Schichtarbeit (auch frühmorgens, spätabends, Wochenenden, Feiertage) Benefits Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Systemgastronomie-Konzept Strukturierte Einarbeitung in alle Einsatzbereiche Klare Prozesse und standardisierte Abläufe Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens Dynamisches Team und internationales Arbeitsumfeld Zuschläge für besondere Arbeitszeiten (je nach Einsatz)

Responsibilities

The employee will work in a rotation system covering kitchen preparation, service, and host duties to ensure a smooth guest experience. Responsibilities include food preparation, maintaining hygiene standards, serving guests, and managing the point-of-sale system.