Panadero B at Playa Hotels & Resorts

Cancún, Quintana Roo, Mexico -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

21 Feb, 26

Salary

0.0

Posted On

23 Nov, 25

Experience

5 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Baking, Recipe Development, Ingredient Measurement, Quality Inspection, Team Collaboration, Inventory Management, Safety Standards, Creativity, Problem Solving, Leadership, Interpersonal Skills, Self-Development, Accountability, Commercial Experience, Adaptability, Innovation

Industry

Hospitality

Description

Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito. Descripción del puesto Como Panadero B, será responsable de mezclar y hornear los ingredientes para producir una variedad de deliciosos productos horneados, incluidos panes, panecillos, galletas, pasteles, tartas y pasteles. Su creatividad y dominio de la repostería nos ayudarán a brindar productos excepcionales a nuestros clientes mientras mantenemos los estándares de seguridad y calidad en nuestra panadería.Funciones y responsabilidades del puesto Preparar y mezclar los ingredientes de acuerdo con recetas específicas para producir una amplia gama de productos horneados, lo que garantiza una calidad y un sabor uniformes. Medir y pesar correctamente los ingredientes, evitando el desperdicio y asegurando la rentabilidad. Operar varios equipos de horneado, como hornos, batidoras y rebanadoras, de manera segura y eficiente. Mantener un espacio de trabajo limpio, organizado e higiénico, cumpliendo con todas las normas de salud y seguridad. Ayudar en el desarrollo de nuevas recetas o adapte las existentes para crear productos horneados innovadores y deliciosos. Inspeccionar rutinariamente la calidad de los ingredientes, notificando a la gerencia cualquier problema o inquietud. Colaborar con los miembros del equipo para coordinar tareas y garantizar la finalización oportuna de los pedidos. Mantener un inventario de suministros e ingredientes, notificando a la gerencia cuando sea necesario reabastecerse. Actualizar continuamente el conocimiento sobre técnicas de horneado, tendencias de la industria y nuevos productos. Completar tareas o responsabilidades adicionales según se le asigne. Experiencia laboral Requiere experiencia en una variedad de procesos de trabajo a través de una combinación de capacitación relacionada con el trabajo y considerable experiencia en el trabajo Por lo general, actúa como líder, coordinando el trabajo de otros pero no un supervisor Trabaja de manera autónoma dentro de los procedimientos y prácticas establecidos Tiene de 4 a 5 años de experiencia laboral Competencias Experiencia comercialDefender las necesidades de los huéspedesAuto desarrolloImpactoHabilidades interpersonalesConocimiento funcional del trabajoLiderazgoResolución de problemasTrabajo en equipo y colaboraciónRendición de CuentasEducación Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente. Se considerará una combinación de educación y experiencia. Certificaciones Se pueden requerir o preferir certificaciones.Si considera que reúne los requisitos anteriores, ¡esperamos recibir su solicitud! Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad. ID de solicitud: 16891

Responsibilities

As a Panadero B, you will be responsible for mixing and baking ingredients to produce a variety of baked goods while ensuring safety and quality standards are met. Your creativity and mastery of baking will help deliver exceptional products to customers.