Y-Axis Jobs Logo
Send us feedback
telephone  +91 7670 800 001
Log in Sign up Try Premium
Pasteleiro (m/f) at Sige Relais Chateaux
Beja, Beja, Portugal -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

06 Jul, 26

Salary

0.0

Posted On

07 Apr, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Pastry production, Haute cuisine, Food safety, Hygiene standards, Sustainability, Customer service, Communication, Interpersonal skills, Creativity, Proactivity, Dynamism

Industry

Hospitality

Description
Descrição da empresa Fundada em 1954 em França, a Relais & Châteaux é uma Associação com 580 Hotéis e Restaurantes exclusivos em todo o Mundo, dirigida por empreendedores independentes, quase sempre famílias, apaixonados pelo seu ofício e profundamente comprometidos em cultivar relações autênticas com os seus hóspedes. Inserido nesta Associação, encontra-se a Herdade da Malhadinha Nova, em Albernoa, no concelho de Beja. A Herdade da Malhadinha Nova encontra-se a recrutar para a posição de Coordenador de Experiências e Eventos (m/f) - Beja. Descrição do emprego O(a) Pasteleiro terá como principal responsabilidade garantir a produção da pastelaria, respeitando o conceito gastronómico da Malhadinha, bem como as normas de higiene e segurança alimentar e a política de sustentabilidade, com vista a garantir um serviço de excelência e de superação das expetativas do Cliente. Habilitações -Formação técnico-profissional de Cozinha/ Pastelaria; -Experiência profissional, preferencialmente em "haute cuisine"; -Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente; -Facilidade de comunicação, adaptação e relacionamento interpessoal; -Criatividade, proatividade e dinamismo; Informações adicionais Oferece-se -Remuneração atrativa de acordo com experiência profissional comprovada; -Residência em Staff House da empresa; -Possibilidade de progressão na carreira profissional; -Integração em empresa estável e sólida no mercado; -Ambiente de trabalho de jovem e dinâmico. Departamento: Cozinha

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities
The pastry chef is responsible for ensuring pastry production while adhering to the gastronomic concept of the estate. They must also maintain strict food safety and hygiene standards while supporting the company's sustainability policy.